“5勺辣椒油起码得3块钱！”
“你懂不懂啊，我用的油是特别贵的油！”
顾客一如既往的去凉皮店吃面，可他打死也没想到，自己就是给凉皮里多放了几勺辣椒油，居然就被拉着不让走了。
店老板憋着一肚子火，指责顾客每次来都吃这么多辣椒，五勺辣椒油都得三块钱了，顾客也气不过，说自己吃面给钱了。
两人争论了半天，情绪越来越激动，餐馆老板直接拨打了报警电话，非要警察来评评理，要是人人都这样吃辣椒油，他怎么开店啊？
“五勺辣椒油3块钱”
事件的起因十分简单，那天顾客如往常一样来到这家餐馆点了一碗凉皮。
他非常喜欢店里的辣椒油，于是便在凉皮里加了五勺。
辣椒油是餐馆提供的免费佐料，顾客可以根据自己的口味自由添加，可是老板看到顾客的做法后，心里不高兴了。
他认为辣椒油成本不低，如果每个顾客都像这位顾客一样加这么多辣椒油，餐馆的利润就会受到影响。
老板觉得这五勺辣椒油的成本至少有三元，而凉皮本身的价格才9元，对他来说，这种“浪费”显然不值得，便开始和顾客发生了争执。
顾客认为自己只是按照自己的口味加辣椒油，没做什么错事，为什么老板这么生气？两人就这点小事争论了起来。
争执逐渐升级，老板愤怒之下拨打了报警电话，警察很快赶到现场，经过调解后，事件得到了平息。
因为这只是一起小的民事纠纷，所以警方并没有立案，不过事后饭店老板表示当时在场的不是他，而是家里老人。
家里老人觉得店里是小本生意利润微薄，顾客这样用很多辣椒油担心浪费，才会吵起来的。
然而这场因为辣椒油引发的风波却引发了不少网友的热议。
网友的评价
有的人觉得老板反应过激，不应因为几勺辣椒油就报警，毕竟辣椒油是免费的配料，顾客按个人喜好添加并没有错。
也有网友认为，商家提供免费佐料就应该接受顾客的需求，若成本无法控制，最好直接减少佐料的量，或者采取其他合理的措施。
事情过后，许多人开始讨论餐饮行业中商家和顾客之间的关系。
很多人认为，商家应该尊重顾客的需求，尤其是一些餐馆提供的免费调料，本就是为了满足顾客的个性化需求。
如果老板因为一些小小的配料就与顾客发生冲突，不仅损害了顾客的用餐体验，还可能影响餐馆的声誉。
与此同时也有观点指出，餐馆老板应该考虑如何合理控制成本，如果免费佐料成为了餐馆利润的负担，老板完全可以通过设置合理的规则来解决问题。
而不是一味地抱怨，餐馆提供的配料本是为了增强顾客的用餐体验，而不是给老板带来困扰。
合理的做法是提前告知顾客配料的使用范围或设置适量限制，而不是等到事态升级时才采取过激的措施。
有些幽默的网友还说如果自己不吃辣椒油的话，老板是不是该倒找三块钱，不然不就是便宜这老板了吗？
这些网友还建议老板使用挖耳勺打辣椒油，这样顾客也不好意思不停的在哪捞了。
其实只要顾客能吃完，不浪费佐料愿意加多少就加多少，人家肯定是能吃辣才会加五勺辣椒油的。
通过这件事，不少人认为餐馆老板应当更宽容一些，理解顾客的需求，而不是因小事与顾客发生争执。
毕竟良好的顾客体验往往是店铺长期成功的关键。
良好的服务是引流关键
就比如胖东来之所以能够在激烈的零售市场中脱颖而出，赢得越来越多顾客的青睐，关键因素之一便是其卓越的顾客服务态度。
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这些贴心的小设计不仅提升了顾客的购物体验，更让每一位顾客感受到被尊重和体贴。
除了购物车的设计，胖东来还通过一系列的服务创新赢得了顾客的喜爱。
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参考资料：“5勺起码得3块钱”！餐馆老板因顾客放5勺辣椒油报警，网友：不吃辣的是不是要退点钱 极目新闻
