百亿无糖茶市场,2025年依旧战火正燃。

但是在快速发展中,仍存在着显而易见的消费痛点。亿欧智库《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示,无糖茶品类第一驱动是健康无添加,在网上有很多网友吐槽现在很多无糖茶品牌不够纯粹,翻开配料表看起来很复杂,明明打着“纯茶”的旗号,实则添加了调味剂、防腐剂。以及在存放过程中,茶汤会逐渐氧化变色、茶香减弱等也是消费者希望无糖茶改进的地方。

消费痛点即市场机会,要实现品类的突破,必须要有“破局者”在品类痛点上下狠刀子。2023年,首创茶水分离锁鲜盖技术的伊刻活泉现泡茶,创新地解决了无糖茶新鲜口味与清洁配方两大难点,成为其破局的关键。而近日,在入局无糖茶两年后,伊刻活泉现泡茶重磅焕新,在包装升级的同时,还推出了抹春绿茶、清香乌龙两款全新口味,作为无糖茶行业颠覆者开启新鲜茶饮时代。


伊刻活泉2025年全面焕新 图片来源:伊刻活泉

0碳酸氢纳 极简清洁配方

全面焕新 加速“鲜”密码

前面也提到了,伊刻活泉在两年前就率先开创了茶水分离式锁鲜盖技术。据纳食了解,这项创新工艺技术就像是给茶叶加上了一层 “保鲜罩”,隔光隔氧,实现茶水分离,完整锁住茶叶风味,再加上-40°C冻干锁香工艺,在最短时间内保留茶叶的原始香气与口感,20道匠心制作工序,100%原叶萃取,使得茶叶的天然风味与活力得以完整封存,最大程度保留了茶叶本来的味道。


-40°C冻干锁鲜工艺 图片来源:伊刻活泉


大多数茶饮为了维持口感,会选择添加碳酸氢钠和维生素C来减缓茶多酚的变质,而伊刻活泉得益于“茶水分离”可以做到无添加,配料中仅有“茶+水”,连碳酸氢钠都没有,真正做到了无糖茶的“新鲜”和无添加双重满足。


伊刻活泉上新抹春绿茶和清香乌龙两款新品

图片来源:网络图片

当你想要喝茶时,饮用前轻轻一拧,即可让冻干茶在水中融化,瞬间就能激活茶叶的新鲜与醇厚,这一创新技术不仅有效解决无糖茶不新鲜、茶汤变色等问题,也给消费者带来别具一格的现泡茶体验,大大加深消费者对产品现泡、新鲜的高品质认知的同时,让随时随地喝到新鲜好茶成为可能。这不仅满足了消费者对健康和口感的双重期待,更是凭一己之力,开辟了一个无糖茶饮的新品类、新赛道,为整个茶饮市场注入了新活力、新动能。

不止于工艺创新给消费者带来的动手体验,伊刻活泉现泡茶近期宣布全面焕新,在包装升级的同时,还推出了抹春绿茶、清香乌龙两款全新口味,形成茉莉花茶、抹春绿茶、清香乌龙、醇香乌龙共计四款现泡茶产品的口味矩阵。


伊刻活泉2025年口味上新 图片来源:伊刻活泉

为什么要推出抹春绿茶、清香乌龙两款全新口味?背后源于伊刻活泉一直密切关注着消费者的喜好变化和市场趋势。研发团队在研发过程中,参考了大量消费者对无糖茶饮品的反馈,力求在产品中完美融合消费者追求的健康、新鲜的独特风味,进而实现经典绿茶的口味再创新。


上新抹春绿茶 图片来源:网络图片

据悉,抹春绿茶甄选一年只采一季,仅在春季采摘的鲜绿茶为茶叶原料,经过一个冬天的沉淀,茶树积累了丰富的营养物质,茶叶鲜嫩多汁,香气更加浓郁。45-50公斤鲜茶叶萃取1公斤茶冻干再与“国标一级”抹茶融合,碰撞出口感丰富的抹春绿茶。抹茶的添加,让茶的香气更加浓郁,滋味鲜爽不苦涩,仿佛将整个春天都喝进了嘴里。无论身处哪个季节,一杯抹春绿茶,都能为你带来一场关于春天的美好邂逅。

此外,对于没有饮茶习惯的年轻人,伊刻活泉还带来了口味更轻盈的清香乌龙,以国内首创全温度分段式提取工艺,三摇三晾,自带兰花香,最终制成的清香乌龙,茶汤黄绿明亮,滋味鲜醇不苦涩,回味明显自带清香

另外包装上,伊刻活泉从千年茶铺文化中提炼「茶幌」意象,以仿麻布纹理复刻帘幕垂坠质感,采用欧阳询楷书为基底的字体,并搭配极简国风插画点缀瓶身。“一拧一摇”开启现泡茶时,消费者指尖触碰的不仅是包装,更是一场跨越时空的茶席邀约:于喧嚣都市中,独享一盏清茗的东方诗意。


新中式美学包装细节 图片来源:伊刻活泉

在纳食看来,伊刻活泉新品的上市,做到了想消费之所想,急消费者之所需,无形中提升品牌美誉度和好感度,将“以消费者为中心”的初心具象化,在满足消费者味觉与视觉多元化需求同时,为现泡茶口味、包装提供更多创新思路。

硬核颠覆“无糖茶”工艺

伊刻活泉开启现泡茶饮时代

无糖茶的爆火,真正意义上是2023年,最为知名的两大产品体系正是三得利的乌龙茶系列和农夫山泉的东方树叶系列,风口之下,各类新老玩家纷纷涌入这一蓝海。进入2025年,无糖茶依旧火爆,报告显示,无糖饮料市场规模预计2025年将突破600亿元,较2022年翻2倍。在纳食看来,2025年的无糖茶市场,竞争与机会并存。“内卷”之下,只有创新才能抓住时机。

在这样的市场环境下,伊刻活泉洞察消费者对无糖茶的需求,切入现泡茶赛道,通过首创茶水分离式锁鲜盖技术,做到配料只有茶和水的同时,口味上也极致还原茶本味,突破了目前无糖茶行业普遍存在的无添加剂与口味新鲜不能共存的困境,完美解决了消费者对无糖茶新鲜的要求。


一口好茶,新鲜现泡 图片来源:伊刻活泉

凭借锁鲜盖这个特别的设计伊刻活泉获得了全球包装行业头部奖项陶氏包装创新奖的银奖,展现出其在全球包装领域的创新活力与竞争实力。同时也让品牌成功在竞争激烈的市场中脱颖而出,收获了不错的市场表现。


获陶氏包装创新奖银奖 图片来源:伊刻活泉

据纳食获悉,自从2023年7月上市以来,伊刻活泉现泡茶迅速成为消费者购物清单上的常客,在全国范围的便利系统中动销率高达60%,PSD整体饮料销量排名前30%,成为近年来伊利表现最好的新品之一。惊人的成绩背后是消费者对现泡茶的认可和肯定,也让伊利在现泡茶赛道不断加码。前不久,黄冈伊利乳业有限公司液奶工厂建立华中地区首条现泡茶生产线并于2月5日正式投产。作为第二条现泡茶生产线,依托湖北九省通衢地位优势,产品能够迅速在华中地区乃至全国的市场上与消费者见面,实现快速销售,进而推动无糖现泡茶全国化发展进程。


伊刻活泉加码生产线 图片来源:伊刻活泉

结 语

不创新,无未来。一直以来,都是伊利所坚持和信奉的理念。从伊刻活泉现泡茶身上,无疑再一次让人真切感受到创新的力量。伊刻活泉现泡茶独辟全新赛道的同时,也以实际行动助力无糖茶品类的迭代升级。2025年产品的焕新上市,再次将伊利“以消费者为中心”的理念,用产品体现的淋漓尽致,用技术推动行业创新发展,相信在无糖茶市场高速发展的当下,伊刻活泉现泡茶会带来更多的惊喜,让我们拭目以待吧!

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