用料

莴笋

瘦肉

小米辣

简单好吃下饭的莴笋炒肉来啦!的做法步骤

步骤 1



瘦肉切薄片,放入葱姜、胡椒粉、盐、生抽拌匀腌制15分钟夹出葱姜,倒入水淀粉拌匀;莴笋去皮洗净切成片,放入少许盐腌制出水分再倒掉水

步骤 2



油热倒入肉翻炒变色,放入蒜、小米辣炒香,倒入莴笋片翻炒片刻,加入适量生抽、少许盐、鸡精调味即可

步骤 3



步骤 4

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