今天是除夕夜,很多家庭都在吃年夜饭,而且都非常丰盛,但是年夜饭太丰盛,人太少的话,估计要吃好几天剩菜了,女大学生陈双怡就是这么想的,她晒出自家的年夜饭,一家七口吃一桌子菜,看着就吃不过来。



年年有余就是年年吃鱼,年夜饭必不可少的就是这个鱼,红烧鱼看着就知道很入味,大铁锅炖出来的,捞出来盘子根本放不下,因为真的太大一条鱼了,一点也不腥,烧得很入味,吃起来也是咸淡适中,换着平日肯定被抢光,但是今天的话菜太多,根本顾不上吃鱼。
妈妈做的把子肉,也是色泽红润,看着就油润诱人,用的是五花肉,肥瘦相间一点也不柴。大概是因为过年,所以妈妈切的肉很大一片,看着就油腻,平日吃一块就腻,今天更是一块都不想吃。



蒸腊肉也是一道年夜饭的必备菜,因为腊肉在冬天才能做出来,腌制得很入味,而且是今年新做的,比起陈年的腊肉好吃太多。皮入味了,肥肉不油腻,瘦肉不柴,切成一片片然后再摆盘,不仅好吃而且好看。
孜然烤鸡胸肉做得不错,有一股烧烤的香味,但是比外面烤的更香更卫生,孜然和其他调料给的足,吃起来外焦里嫩口感很好。还有这个腰果虾仁,虾仁新鲜而美味,腰果脆口而不腻,搭配在一起,又是一道美味的菜,还可以当作美味的零食。



油焖大虾也很好吃,油润可口,不油腻,主要是大虾买得很新鲜,这道菜也是陈妈妈的拿手菜,陈双怡平日很爱吃,但是现在却觉得太多了,吃不过来。还有家乡寄来的肠,肉质满满,全是香味,吃起来有嚼劲。妈妈没有切,全部徒手掰开,每一块都很香很入味。



这些荤菜其实大家都不想吃,因为太多吃不过来,反而是妈妈做的水果捞、糖拌番茄、荷塘月色、香肠炒荷兰豆里的荷兰豆,更受欢迎。而男子们,喜欢的是炸灌肠炸花生米这些下酒菜,一边吃一边聊天,真的太过瘾了。当然还有寓意美好的喜饼,堆成一盘,好看但是没人吃,只能说年夜饭太丰盛了,而大家东吃一点零食西吃一点水果,早就吃饱了。
你喜欢这样的年夜饭吗?最喜欢哪一道菜呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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