今年的冬季气候有点反常,变得格外的暖和,但是早晚的温差还是比较大的,最高温度和最低温度有时达到近20℃的温差,再加上最近甲流高发,身边好多人都被流感“击中”,又是咳嗽又是发烧,难受极了。

其实啊,在咱们日常的生活中,在近段时间就要远离大鱼大肉,而要多吃蔬菜,尤其是有几种可是流感的“克星”,就更要多吃。

今天就给大伙唠唠这流感“最怕”的4种菜,隔天吃一次,杀菌消炎,让全家老小都能少感冒。

第一种是鱼腥草

这鱼腥草,模样看着普普通通,味道却很独特,有人爱得不行,有人却避之不及。可千万别小瞧它,它的药用价值那是相当高。


鱼腥草里富含挥发油、鱼腥草素等成分,这些可都是天然的杀菌消炎“小能手”。在过去很多山区的农民,遇到头疼脑热等小毛病了,就是用鱼腥草煮水喝。

而现在鱼腥草也成为了很多人爱吃的一种野菜,有些地方还把它当蔬菜种植了,在南方一些超市、菜市场也有人售卖。

鱼腥草的吃法多样,而且多数比较简单,咱们可以把鱼腥草洗干净以后直接凉拌着吃,清爽可口,还能最大程度保留它的营养。

或者煮点鱼腥草水,当茶喝,对呼吸道的炎症有很好的缓解作用。常吃鱼腥草,能帮咱们身体增强抵抗力,把流感病毒拒之门外。

第二种是萝卜。

这可是家家户户餐桌上的常客,特别是在冬季的时候,更是经常吃它。在我国民间有句俗语叫“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,真不是瞎扯。

萝卜水分足,维生素C含量高,还有丰富的膳食纤维。它就像身体里的“清洁小卫士”,能帮着清理肠道,把体内的毒素都排出去。

而且萝卜里的某些物质对预防和缓解感冒引起的咽喉肿痛特别有效。

萝卜的吃法也很丰富,可以把萝卜切成丝,和排骨一起炖汤,热乎乎的,既营养又美味;也能凉拌萝卜丝,简单又开胃。家里老人小孩多吃点萝卜,身体更健康。

第三种是香菜。

别看它平时常被当作配菜,作用可不小。香菜气味独特,这种特殊的气味里含有多种挥发油,能刺激人体汗腺分泌,起到发汗透疹的作用。

要是不小心着凉了,感觉有点感冒的苗头,煮上一碗香菜葱白汤,喝下去出出汗,身体就舒服多了。

在烹饪肉类、海鲜的时候,加点香菜,既能去腥,又能提升口感,还能在不知不觉中帮家人增强免疫力,抵御流感。如果你喜欢吃的话,直接把它凉拌着吃,更为下饭。

第四种是白菜。

价格实惠,营养却一点不打折,在古代还被称之为“百菜之王”。

白菜富含维生素C、维生素E,还有大量的膳食纤维。维生素C和E都是抗氧化的高手,能帮助身体抵抗自由基的伤害,增强免疫力。膳食纤维能促进肠道蠕动,让消化更顺畅。

可以用白菜做醋溜白菜,酸辣可口;或者包白菜馅饺子,咬上一口,满满的幸福感。常吃白菜,能让全家的身体时刻保持在良好状态,流感自然就不容易找上门。

这四种菜,在菜市场里轻轻松松就能买到,价格也亲民。为了家人的健康,大家不妨多买些回家,变着花样做给家人吃。

相比于吃大鱼大肉,多吃点白菜、萝卜等蔬菜,饮食尽量清淡一些,这样对身体更有好处,还能提高抵抗力。

只要咱们合理饮食,多吃这些对身体有益的菜,就能增强免疫力,让流感无机可乘。

记住,健康就在咱们的一日三餐里,从现在开始,重视饮食,守护家人健康!

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