最近流感病毒真是让人措手不及，医院里人山人海，老人和小孩更是“重灾区”，看着他们难受的样子，心里真是五味杂陈。我们能做的，就是尽全力保护好家人，让他们远离病毒的侵扰。
今天，我分享给大家6个简单的汤水，润喉化痰，清甜去燥，还能提高抵抗力。我试过，感觉还不错，希望能帮到大家。我不是医生，也没有专业的医学背景，只是想从普通人的角度，分享一些实用的方法。希望大家都能保护好自己和家人，远离流感的困扰。
一、羊肚菌虎乳菌清润汤
冬天要养好阳气，补足身体，这样病毒来了也不怕！推荐一款羊肚菌虎乳菌清润汤，汤味清甜，全家都能喝！
食材：羊肚菌、虎乳菌、无花果、麦冬、瘦肉。
做法：
1、首先把瘦肉清洗干净，然后切成块后进行焯水处理。焯水的时候可以放一点料酒，祛除廋肉的腥味。材料洗干净浸泡20分钟。
2、然后把所有食材全部放入锅中，倒入适量的水，盖上锅盖炖上60分钟。出锅前根据个人口味加入适量的食盐即可。
3、羊肚菌虎乳菌清润汤，不仅能够帮助你增强免疫力，还能舒缓咳嗽和支气管炎带来的不适，是老少皆宜的滋补佳品。快动手试试这道汤，让你的冬天更加温暖健康！
二、白菜猪骨汤
这个汤喝起来是很清润的，材料也很简单
食材：白菜、猪骨、山药干、胡萝卜、玉米、姜片（有南北杏的可以放点）
做法：
1、猪骨焯水，白菜洗干净泥沙
2、全部材料放锅里，大火煮开转中小火一个小时，放盐调味即可。这个汤喝起来就是很清润的，很适合冬天干燥的天气
三、大葱萝卜姜汤
最近流感来势汹汹，一不留神很多人都中招了，前两天出去一趟回来，感觉自己头有点蒙蒙的，嗓子有点不舒服，鼻涕止不住的流，赶快给自己煮了这碗汤，喝下去睡了一觉好多了，家中如果有小孩老人出现这种情况，可以试试！
食材：白萝卜皮，生姜3片，葱白带须
做法：
1、将它们放入锅中，加水煮10分钟，煮好后喝汤，这个汤又被称为“开路汤”顾名思义就是给身体清理垃圾。
2、俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”萝卜又被称为平民人参，李时珍在《本草纲目》中说：萝卜能「大下气，消谷和中，去邪热气」。萝卜还可以通气，冬天阳气在向里向内收藏，皮肤毛孔紧闭，易生内热。萝卜可以把沉积在脾胃、肺里的垃圾清理掉。
3、葱须有温 通经络的作用，也就是「通」，身体上下通畅，可以让手脚变得暖和。生姜辛温，可以发汗解表，温中止呕，散寒止痛。人体受寒感 冒之后，风寒突破人体屏障进入身体内部，生姜可以把体内的寒气逼出去。
四、五行蔬菜汤
出自《黄帝内经·素问》金匮真言论篇，上到成年人的痰湿浊腻，下到小孩子的积食内热，都可以借助蔬菜汤清通脏腑，做法简单，都来试试吧。
食材：南瓜、西红柿、白萝卜、绿豆苗、黑木耳
做法：
1、所有食材洗净，南瓜切块，番茄切丁，白萝卜切块，黑木耳切两刀，锅中少油，下番茄炒至出沙，下南瓜煎一下，加入没过食材的水接着下白萝卜，煮10分钟后下黑木耳煮5分钟，最后下豆苗煮2分钟，出锅按喜好加盐调味即可
2、马上过年了，大吃大喝少不了，油腻饮食最易生痰，这个汤一定要煮起来喝！如果想清中有补，就适当加点儿山药、南瓜、土豆等能补的蔬菜。如果更想清热除浊，就多加豆芽、萝卜、黑木耳、绿叶菜等基本无热量的蔬菜。
五、南北杏木瓜猪骨汤
冬天天气干燥，早上起床常感到口干喉痒，皮肤干燥和长痘等问题。这款“南北杏木瓜猪骨汤”能滋润肌肤、清润喉咙，还能帮助改善体质，滋补身体，适合冬季养生。
食材：猪骨600克、胡萝卜1根、木瓜1个、陈皮1片、南北杏30克、川贝20克
做法：
1、首先将猪骨焯水，去腥去杂质。然后把所有其他食材清洗干净备用。
2、除木瓜外，将猪骨、胡萝卜、陈皮、南北杏和川贝一同放入锅中，用大火煲煮1小时。特别需要注意，如果选择的是稍熟的木瓜，可以在最后加入，煲煮15分钟即可。如果木瓜还较青，可以和其他食材一起煲。
3、最后加入适量盐调味，稍微搅拌均匀便可享用，这道汤味道鲜美，温润滋补，既有木瓜的清甜，又有猪骨的鲜香，非常适合干燥的冬季滋润身体。同时，木瓜含有丰富的维生素和胶原蛋白，帮助肌肤保持水润，避免因寒冷气候而引起的皮肤问题。
六、橄榄油甘猪喉咙汤
喉咙不舒服，咳嗽老不好的朋友们，多喝这个汤。
食材：猪喉咙一条，猪骨若干，剁小焯水后洗干净。本地土橄榄（不要青皮的甜橄榄）、花皮油甘（青皮油甘煮了会酸）用盐水洗净，橄榄剁成两半，油甘拍一拍容易出味。香菜头带根、南姜两三片、鱼鳞、川贝、虎乳菌洗净备用。
做法：
1、以上食材除了油甘外，全部倒入高压锅，上汽后再压15分钟，开盖再下油甘煮15分钟，撇去浮沫，下一点盐和香菜就可以享用啦。
2、没有高压锅煮汤习惯的朋友可以用砂锅或铁锅煮，隔水炖也行。记得油甘最慢下就好。油甘煮久汤会比较涩。
3、这个汤不油不腻，润肺化痰，喝完喉咙回甘很舒服，适合喉咙不适，经常咳嗽的人喝，多喝几次你会回来感谢我。
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种汤水的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
