几杯酒下肚，有人面红耳赤，不知天地为何物；有人却面不改色，还能大战好几轮。酒量为啥有这么大的差距？重庆松山医院检验科团队表示，其实，我们平常说的“酒量”，就是身体代谢酒精的能力。
当酒精进入人体之后，10分钟左右即可被吸收，进入血液，60—90分钟达到高峰。酒精进入血液后，被输送至肝脏，经过肝脏的努力，最终酒精会彻底转化为二氧化碳和水排出。
示意图。重庆松山医院供图
酒精在体内的代谢，其实主要依赖两种酶：乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH2)。
第一步：酒精被ADH分解为乙醛。乙醛是一种毒性很强的物质，会对细胞造成直接损害。
第二步：乙醛被ALDH2分解为乙酸，最终代谢为二氧化碳和水排出体外。
示意图。重庆松山医院供图
这两步反应的酶活性，因个体基因型的差异而有所不同。因而，对酒精分解能力亦不同，所以每个人的酒量也会不同。
尤其是ALDH2基因突变，乙醛脱氢酶(ALDH2)活性会显著降低，导致乙醛在体内大量堆积体内，无法及时代谢。这种情况下，长期饮酒的危害会成倍增加，癌症风险更是增加至10倍。
因此，ALDH2基因突变的人尽量少喝酒，危害的几率会比其他人高。
为保障群众健康，创新服务模式重庆松山医院特设立“醒酒门诊”，提供专业的醒酒服务和医疗保障。如果饮酒导致身体不适，请拨打重庆松山医院24小时急救电话023-63110999。
如何自测自己“酒量”？
为让您明明白白喝酒，精准评估自身酒量、肝损伤风险，重庆松山医院特推出了酒精代谢基因检测项目，提供个性化饮酒建议与健康指导。
建议哪些人群检测？
长期饮酒人群：由于工作需求或个人爱好，长期饮酒者。
冠心病患者：长期服用硝酸甘油的冠心病、心绞痛患者。
有家族遗传病史人群：有乙肝、消化系统疾病、心血管疾病、内分泌系统疾病等家族遗传史人群。
健康人群：具有主动意识的健康人群。(重庆松山医院)
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