日前，我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这也意味着即将到来的2025乙巳蛇年是首个申遗成功后的“世界非遗版”春节。独具中国传统特色的非遗产品，也作为独具意义的“年货”商品热销起来，让申遗成功后第一个春节年味越来越浓。
在叮咚买菜国和站，工作人员正在为新上线的“年货节”活动做准备。这里既有适合各个场景的创意美食单品或套餐，也有各类简单又不失精美的礼盒，让消费者可以一站式购齐春节所需，随时随地等待年货上门。
能吃的非遗，将年味拉满
一只活灵活现的“醒狮”十分吸引目光，原来是一只可以入口的“醒狮花馍”。站长韩猛介绍，在山东潍坊非遗花馍传承人的指导下，经过手工非遗技艺加工的花馍形神兼备、色彩喜庆。香甜松软的口感，搭配上红豆沙内馅的细腻和香甜，传递出浓浓的年味。
针对其他传统的年节主食和小吃，叮咚买菜也通过创意造型和原料的优化让其变得更加新颖、好玩。今年，叮咚买菜自有品牌良芯匠人就推出了好几种创意八宝饭。“这款蒸好就能成为一幅星空图的‘星空八宝饭’深受小朋友的喜爱。”工作人员介绍，该款八宝饭采用精选的东北糯米、云南紫米及东北大黄米等多种优质的谷米原料，配上绵密的赤豆沙，好看又好吃。
另一款爆品八宝饭则是青麦仁豆沙八宝饭，该产品用青麦仁和麦苗汁染汁的东北糯米为主食，以细腻红豆沙做馅，表面还添加丰富的坚果果仁，“有料有颜”，口感丰富。此外，还有一人食的小份量豆乳漏奶华八宝饭，让主食和甜品一盘搞定。
而不管是常规款，还是小份量的八宝饭，都可以通过微波炉进行即热即食，省去了传统繁琐的蒸煮过程，满足消费便捷但又要好吃的需求。因此在叮咚买菜平台上，这些“高颜值”八宝饭正在成为消费者在传统口味之外的新选择。
此外，叮咚买菜年节限定的“五福临门珍味五彩海鲜水饺”也在年前限时回归，用天然蔬菜汁染成的五颜六色，给年夜饭餐桌的主食环节增添了不少色彩。
各地特色年夜饭省心做
除夕夜，每家每户的的饭桌上都少不了一道能“镇桌”的硬菜、大菜。今年春节，叮咚买菜上线了可荤可素的大盆菜、蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾、徽州臭鳜鱼、松鼠鳜鱼、内蒙古烤羊腿、本帮走油蹄髈、广式乳鸽等地方特色大菜。这些菜品采用高品质的原材料，高度还原地方传统的口味。通过即热即烹，就可以轻松复刻出线下餐厅的味道。
叮咚买菜自有品牌蔡长青还在华东上架了片皮烤鸭套餐。半只足量的烤鸭，搭配鸭饼、京葱丝、黄瓜条、鸭酱，加上赠送的椒盐鸭架，直接让消费者足不出户复刻出在餐厅吃片皮烤鸭的整套体验。另外还上架了一系列酱肉和炸货，如半只酱鸭、半个卤猪头、爆鱼、炸萝卜素丸子、炸藕盒等等，一键将超市的熟食卤味档口“搬”回家。
针对茶余饭后的“客厅”场景，平台上也有大量的水果、零食等品类可供选择。比如一款一米长的山楂冰糖葫芦，让节日氛围更加浓烈了起来。据介绍，这款创意糖葫芦串有足足30多颗山楂，主打“回忆杀”与“好寓意”的概念，超长的造型让人眼前一亮。据了解这一商品会在春节前限时上架。
叮咚买菜方面预测，节后第一周，叶菜蔬菜以及低糖低脂类商品的销量会在年后返程后迎来高峰。为此，平台准备了包括上海青、豌豆头、鸡毛菜、地瓜叶、香椿、油菜苔等在内的几十种应季时鲜春菜，来满足人们节后想要清淡饮食、切换口味的需求，充实消费者返程后的冰箱。
礼盒年轻化更重情绪价值
今年，叮咚买菜推出了超300款礼盒商品，其中“好意头”水果系列以及与泸溪河联合开发的糕点系列产品等成为了特色“创意年货”的代表。
为了满足用户品尝时令美味的需求，“好意头”系列水果礼盒选择的都是当季热销的水果，有四川耙耙柑、砂糖橘 、赣南脐橙、山东莱阳秋月梨、瑞雪苹果等等，叮咚买菜还在包装上独具匠心地设计了独特的谐音祝福语，如“禧运柑来”“橘绝烦恼”“顺顺梨梨”“岁岁苹安”“苹步青云”等等，每一款的创意、设计都饱含巧思。
叮咚买菜还与泸溪河联合开发了具有新年专属包装风格的产品，产品包装巧妙地融入了“金砖”“麻将”“福袋”“福签”等元素，将新年气氛烘托得淋漓尽致。“暴富”桃酥礼、“财源滚滚”乳酪蛋黄糕点、麻将造型的“中、發、白”枣泥核桃酥；还有山楂小饼随机的盲盒款“有桃花”“有才花”“笑开花”“有钱花”，更是引得网友们直呼“每个都想要得到”。这些充满趣味与美好寓意的产品，都为春节的餐桌增添了别样的趣味。
与此同时，红色澳洲腊梅、北美冬青、新年银柳mini福桶等年宵花商品也悉数登场，各种干货礼盒、健康礼盒等也陆续上架，把年味拉满，带去浓浓的节日气息。
这些礼盒既不铺张浪费、过度包装，又能通过年轻化的风格呈现出个性和记忆点，吸引了众多年轻消费者购买。
叮咚买菜相关负责人表示，目前，平台上年货相关的消费已经进入到了爆发期，人们备年货的热情高涨，年货销量正在持续走高。“预计今年春节前后的整体销量同比去年能增长20%左右。”
文字/图片：毛信慧
编辑：吴百欣
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