大家好，我又来给你们分享美食啦！今天给你们分享的是香酥油馍头的做法！在我们河南的清晨，一碗胡辣汤，再配上五块钱的油馍头，这顿早餐对我们来说就堪比皇帝了！
炸好金黄金黄的，外壳酥脆，里面暄软，满满的葱香味扑鼻而来，真的太好吃了！早餐可以泡胡辣汤吃、或者泡在豆浆里吃、泡纯牛奶里吃，吃法太多了，哪一种都值得回味！一次多做点，半晌饿了直接拿出来当零食充饥！
喜欢的快收藏吧！真的好简单，关键是在家里自己做干净卫生啊！用的油也都是健康的！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备：
普通面粉、食用盐、鸡蛋、酵母粉、油条粉、葱花；
✅做法步骤：
1️⃣：大碗里加入500g普通面粉➕7g食用盐➕1个鸡蛋➕5g酵母粉➕10g油条粉（这是酥脆好吃的关键）➕320g温水和面，用筷子充分的搅拌至无干粉的湿面团；
2️⃣：盖上保鲜膜醒发至两倍大，也可以放冰箱里冷藏一晚上第二天做，发酵好的面团很香，满满的气泡小孔；
3️⃣：往里面多加点小葱花，搅拌均匀排排气，案板上抹点油，把面团倒在案板上，面团比较黏，不用揉了，直接用刀分成三等份剂子，再把每个剂子按扁压长，用刀切成长条；
4️⃣：起锅烧油，七成油温下锅炸，下锅很快就飘起来了，全程中火多翻面，炸至金黄酥脆就可以出锅啦。
