导语:五一安徽小伙坐5个小时火车回老家,吃妈妈做的饭,一天胖了3斤



趁着五一假期,安徽的陈奕霖老早就收拾好东西,四月三十日下班后就直奔火车站,坐了五个小时火车回老家看父母,品尝妈妈的厨艺,感到很激动。




陈奕霖一个人在外,吃得很随便,而父母也很担心他在外过得不好,所以在陈奕霖到家之后,哪怕已经晚上快十二点了,陈妈妈依然准备了夜宵给儿子吃。首先是这个干锅蛙,陈奕霖爱吃蛙,但是外面的牛蛙他担心处理得不好,自己也不会做,所以一早就预定了要吃妈妈做的干锅蛙。
这个蛙处理得很好,而且很新鲜,里面除了蛙还有王八,真是太滋补了,搭配七日安配菜,什么黄瓜青椒等,混合麻辣的佐料,煮了满满一大锅,看着肉质细腻,一点也不柴,吃起来非常顺滑。麻辣鲜香的牛蛙和王八让陈奕霖吃不腻,可陈妈妈准备的美味夜宵可不止这一点。



这个烤鱼也是陈妈妈自己做的,但是鱼肉不是烤的而是在家用油煎出来的,煎好后铺在盘子上,下面是满满的土豆粉芹菜土豆豆腐黄瓜等,然后铺上烤鱼佐料,再撒上香菜满满地煨煮,等到煮开之后,吸收了肉香味和调料香味的配菜,真是一个比一个好吃,味道丰富口感好,层次感丰富。
吃完美味的夜宵,陈奕霖睡在妈妈新换的床单上,十分惬意,一觉就睡到了第二天十一点。他说昨晚麻辣的味道吃太多,不太舒服,妈妈就给他做了清淡的小菜。有这个炖鸡爪,一点辣味都没有,却还是很入味,炖得软烂,一抿即化,连着汤汁味道香醇,吃起来也很尽兴。




妈妈煮了鸡蛋蘑菇汤,蛋香味和蘑菇的香味比例刚好,清清淡淡很爽口。喝着热乎乎的可以暖胃暖心。还有一个肉丝炒老黄瓜,老黄瓜比新鲜黄瓜更入味,而且刮了皮吃起来一点也不苦涩,脆脆的带着清香味,一点也不油腻。最后是这个干笋炒青椒。干笋比新鲜的笋多一份香味,吃起来脆脆的,搭配青椒更是下饭。
每一道都是下饭菜,怪不得陈奕霖怒吃三碗米饭,摸着肚子说家的味道太好了。他晚上还要和朋友聚餐,临出门时称了下体重已经胖了三斤,这种幸福的胖让他觉得很开心,甚至后悔毕业后没有回老家工作,不能天天吃妈妈做的菜。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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