你绝对不能错过的经典蛋挞配方，赶紧试试！

知道花式水果奶油蛋挞好吃，真没有想到它这么好吃，外酥里嫩，搭配水果奶油，简直绝了，咬一口就被瞬间圈粉，一次解锁N个口味！安利你们都去做❗
此方子可以做12个左右的花式蛋挞。
ྀིྀི❤️ྀི
本人自用烘焙电器：
厨师机：乔立 7600，海牛顶顶，海氏M9
烤箱：卡士580，卡士750S，海氏S80四代，高比克E9，T9，柏翠6080，k85pro等等
长帝大白鲸/长帝 S1/乔立Q7/海氏SP50/高比克80S丨新艾瑞斯E8
发酵箱：卡士100A，新艾瑞斯A800
高比克/乔立/海氏/柏翠/大宇/长帝/新艾瑞斯/卡士“宝其见电”报暗号:累并快乐❗领取优惠，享最低团购价，另有（暗号长期有效）。

用料

葡式蛋挞液用料：

牛奶

165克

淡奶油

165克

蛋黄

5个

细砂糖

25克

炼乳

30克

玉米淀粉

6克

海盐

2克

抹茶奶油：

抹茶粉

2克

淡奶油

100克

细砂糖

8克

蓝莓奶油：

蓝莓酱

40克

淡奶油

100克

原味奶油：

淡奶油

150克

细砂糖

10克

不出意外可以用到去世的花式蛋挞配方❗安利你们都去做❗的做法

把所有的材料拿出来备用

蛋挞皮提前拿出来摆放到烤盘里，

烤箱开始提前预热上火200度下火220度。

把蛋挞液所有的材料混合均匀

然后把混合均匀的蛋挞液过筛3遍。这样蛋挞液比较顺滑细腻。烤出来的蛋挞口感也好

倒入蛋挞皮里9分满。

全部倒完可以做12花式蛋挞

放入烤箱中下层，上火200度下火220度烤20——25分钟左右（烤箱温度时间，仅供参考不可照搬）
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