7.6综合评分
99人做过这道菜
小费的下午茶
方便自己查看嗒，做出的面团真的不粘手，好刻模，烤出来硬质不易碎！而且很美味哟！方子不算甜，还要减糖的请随意。原料简单好吃，适合亲子活动哟！方子大概出30块饼干
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用料
安佳无盐黄油
100g
低筋面粉
180g
草鸡蛋全蛋液
25g
糖粉
60g
Hello kitty造型饼干的做法
- 黄油室温软化+糖霜，打至发白体积膨大
- 分2-3次加入全蛋液，特别是黄油微波炉叮过是热的，鸡蛋刚从冰箱拿出来是冰冷的情况！防止出现水油分离的情况
- 打至顺滑轻盈的固体
- 筛入低筋面粉，我加了少许奶粉
- 搓揉成面团，试了一下软硬适中！如果偏软可以放入冰箱冷藏一段时间
- 擀成4mm厚度，用模具刻出想要的图案
- 排入烤盘，烤箱预热180度，预热后放入15分钟左右，烤只底与边微黄即可
- 冷却
- 需要美美的包装一下哦哦！
