每年的315晚会，可以说让人是又爱又恨。
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爱是因为它能将不良商家曝光于此，防止更多的消费者落入“圈套之中”，但让人气愤的是，看着自己常用、喜爱的品牌翻车，简直是让人防不胜防。
就比如打响315“第一枪”的杨铭宇黄焖鸡，简直是让不少网友直呼“天塌了”，可接下来的曝光却发现，这些渗透进我们日常生活的东西，竟然都没了可信度......
- 央视财经 2025年3月15日 关于央视3·15晚会曝光了这9件事！视频汇总的报道
华莱士
截止到2023年6月，华莱士就在全国的门店超过了两万家，而且对于大多数人来说，它简直就是外卖界的“天花板”，尤其是在不知道吃什么的时候，它简直就是不二的选择。
可就是这也一家人人喜爱的品牌，却在今年315被爆出了食品安全问题，那就是在武汉一家华莱士门店中，后厨的卫生简直是令人堪忧，尤其是苍蝇还趴在果汁瓶口，就连蟑螂都满屋子乱窜。
- 红星新闻 2025年3月15日 关于评论丨华莱士蟑螂乱窜，食品安全失守业绩越好越害人的报道
而且除了卫生问题之外，这家门店的后厨设备还十分老化，就比如沾满油渍的电线经常裸露在外，这也增加了触电的风险，甚至门店使用的微波炉，也漆皮掉渣，进一步加剧了食品安全隐患。
不过在面对记者的提醒下，店内的工作人员却直接敷衍了事，甚至还摆出一副“无所畏惧”的态度，毕竟该品牌方督导经常来门店检查，但比起食品安全问题，他们更加关心门店的销售业绩。
新闻报道
更令人不可置信的是，华莱士并不是第一次存在食品安全问题，早在2022年8月，北京一位消费者就表明，在华莱士食用汉堡时吃出两只蟑螂，而且在2024年6月，广东一位消费者还吃出了生肉。
尽管华莱士在每次事件发生后都承诺整改，可类似问题依旧反复出现，消费者纷纷指责其“道歉成套路，整改无诚意”，于是在这次曝光后，当地市场监督部门就将对商家进行彻底全面检查。
华莱士
浆小白豆浆夜市
俗话说的好：“深夜的酒不及清晨的粥”，在最近的几年里，一个名为“浆小白豆浆夜市”的24小时营业外卖品牌就在各国深受欢迎，更是在全国的150多个城市中，就开设了400多家门店。
可让人没想到的是，就是这么一个“全国连锁”品牌，却被爆出了各种食品安全隐患，不仅使用没有保质期标识的预制食品，就连我们所喝的“醒酒”鸡汤里，还飘着死去的蟑螂。
- 大河报 2025年3月15日 关于鸡汤里漂着死蟑螂，店员竟称是紫菜！知名外卖品牌后厨被曝大雷的报道
而且根据工作人员的说法，一家店铺基本每天能够接收200单以上，但是他们口口声声打着现做现卖的称号，却在冰箱里摆放着各种预制食品，其中就包含包子、豆浆、烧麦等等，而且还属于“三无产品”。
在2024年12月31日，记者就在熬制好的鸡汤中发现了死去的蟑螂，但面对记者的询问，工作人员却解释是漂浮的紫菜，甚至在周围都能清晰的看到，有好几只蟑螂都在满屋子的跑。
新闻报道
甚至在员工住的地方，也没有与食材进行分开，当工作人员将鞋子脱下来休息时，就发现紧挨着各种食材，而且有时候脚还能直接伸向案板旁边，而且在面对记者的曝光后，该品牌负责人还表示经常会有巡检。
可如果要真的将食品安全问题放在首位的话，又怎么能出现这样的曝光呢？而且所谓的现做现卖，完全就变成了“三无产品”的预制菜，简直让人胃里不由得翻滚了起来。
新闻报道
盖浇饭
随着315晚会的曝光，“卧底”在黄焖鸡门店的记者就提醒道，那就是在11点前尽量不要点外卖，因为中午正是用餐的高峰期，所以第一波点外卖的人，那收到隔夜菜的可能性就会更大。
甚至还有外卖员分享了自己的经历，那就是坚决不点黄焖鸡、麻辣烫、盖浇饭等食材，就拿盖浇饭来说，店家基本使用的是预制菜料包，例如鱼香肉丝、咖喱饭等，而且还容易存在食材不到位、高油高盐等现象。
- 潇湘晨报 2025年3月17日 关于外卖员从来不碰的10种外卖！不看不知道一看吓一跳的报道
而且除了食品安全问题之外，还有可能会折损我们的寿命，毕竟根据研究发现，做饭能显著降低死亡率，而且做饭频率越多，死亡的风险就会越低，甚至每周做饭5次以上的参与者，死亡风险就会降低50%。
面对这样的情况，就有网友调侃道：“我都花钱了，他还想要我命，而且能活到这么久，完全是依靠着运气的。”
网友评论
锅圈食汇
除了以上这三种热食之外，就连冷冻链也出现了问题，那就是在今年的315晚会上，就特别提到了锅圈食汇，其中就包括食物中出现虫子、变质等情况的投诉。
尤其是截止到今年3月11日，在黑猫投诉平台上，就有1319条关于“锅圈”投诉的消息，其中就有消费者反对腹泻、便血、食材将锅染色等情况。
- 金融界 2025年3月11日 关于315策划｜锅圈深陷投诉漩涡，食品安全与发展困境待解的报道
不过值得关注的是，面对消费者的投诉之后，在3月12日收盘期间，锅圈的股价跌幅就超过了2.1%，收1.83港元，而且在赴港上市1年多后，它的股价就已经跌了近70%。
面对这接二连三的“塌房”，也让人对食品安全问题产生了担忧，毕竟食品安全问题，无论是国家还是人民都十分的重视，而这直接就关乎着我们14多亿国人的身体健康，所以这些被曝光的品牌就应该进行严惩。
新闻报道
当然315晚会的曝光，也为所有行业敲响了警钟，一个品牌餐饮店，不是把招牌做得多漂亮、网络上会搞噱头就行，更应该讲究食材的健康与卫生，对食品安全有敬畏之心！只有这样才能够获得消费者的青睐，才能够更加长远地发展。
315
