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导读
在当今社会,消费主义盛行,许多人追求高消费、高享受的生活方式,但也有一些人选择过简单而精致的生活,用实际行动诠释“节俭是美德”的真谛。
江西情侣柳楚妍和她的男友就是这样的例子,柳楚妍和男友二人在上海工作,他们通过精打细算的生活方式,一天伙食只花20块,一年竟然存下了15万元!
最近,柳楚妍在社交平台上晒出了他们的午餐,引发了网友的热议,不少网友感叹:“这才是真正的过日子,真是活明白了!”
柳楚妍和男友二人的生活理念是“花最少的钱,过最幸福的生活”,他们每天将伙食预算控制在20元以内,但这并不意味着他们的饮食单调乏味,相反,他们的午餐搭配合理,营养均衡,既省钱又健康。
到底一天伙食只花20块的饭菜如何呢?一起来看看吧。
第一个菜是豌豆炒豆芽,成本5块,豆芽便宜一块钱就能够买到一大袋子,主要是豌豆价格比较贵,要四五块钱一斤,好在柳楚妍很会搭配食材,将豌豆和豆芽放在一起炒,非常的美味。
做法:
1. 豌豆洗净,豆芽去根洗净备用。
2. 热锅倒油,放入蒜末爆香。
3. 加入豌豆翻炒2分钟,再加入豆芽翻炒至熟透。
4. 调入适量盐,翻炒均匀即可出锅。
第二个菜是辣椒炒豆泡,成本4块,豆泡是柳楚妍从小就很喜欢吃的菜肴,豆泡的种类有很多,柳楚妍喜欢吃方形大块的豆泡。
做法:
1. 将方形豆泡清洗干净,将用米酒浸泡过的小米椒切碎备用。
2. 热锅倒油,放入蒜末爆香。
3. 加入豆泡翻炒至表面微黄,再加入小米椒翻炒均匀。
4. 调入适量盐,加入小米椒、生抽,蚝油进行调味,翻炒片刻即可出锅。
第三个菜是西红柿鸡蛋汤,成本3块,这是柳楚妍男友非常喜欢吃的菜肴,西红柿酸甜开胃,鸡蛋补充优质蛋白,这道汤简单易做,营养丰富,适合搭配米饭主食。
做法:
1. 将西红柿洗净切块,切的时候可以切小一点,鸡蛋打散,放入少许生抽,搅拌均匀备用。
2. 热锅倒油,将西红柿的挤干水分倒入锅中,翻炒至出汁。
3. 加入剩余的西红柿汁水,倒入少许清水,煮开后倒入鸡蛋液,搅拌均匀。
4. 调入适量盐,适量番茄酱,适量白糖,撒上葱花即可出锅。
第四个菜是清炒冬瓜,冬瓜价格实惠,2块钱就能够买到一大块冬瓜,够柳楚妍和男友吃两顿了,尤其是清炒冬瓜,营养美味又下饭。
做法:
1. 冬瓜去皮切片备用。
2. 热锅倒油,放入蒜末爆香。
3. 加入冬瓜片翻炒至变软,调入适量盐,炒匀即可出锅。
柳楚妍和男友的节俭生活并不是一味地省钱,而是通过合理的规划和精打细算,让每一分钱都花在刀刃上。
柳楚妍晒出午餐后,迅速引发了网友的热议,许多网友表示,他们的生活方式让人羡慕,既省钱又健康,真正做到了“花小钱,过好日子”。
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