“你好,要一杯无声拿铁。”点单台前,顾客通过“3D手语翻译”说出自己的需求,在数字人的手语翻译下,员工羊羊会意,萃取咖啡、打奶泡、融合与拉花……不一会,一杯层次分明、香气四溢的拿铁就端上桌来。
这样的点单场景,在“圆梦·一角咖”咖啡馆,每天都在上演。坐落于东安湖畔,“圆梦·一角咖”,是由圆梦助残公益服务中心承接运营的公益咖啡手作首店,也是龙泉驿区残联与四川旅游学院共建的文旅助残实践基地。
“在此开一家小店,主要贩卖美好,
做有爱的品牌,经营有温度的生意。”
香醇浓郁的咖啡、
精美别致的文创产品、
甜香软糯的蛋糕和温暖的助残故事
组成了这家特别的小店
最近,还上新了
三八妇女节优惠活动
福利多多,跟着小编来打卡吧!
无障碍点单
一杯“无声咖啡”连接你我
3月,春花烂漫,万物复苏。携一缕暖阳,走进“圆梦·一角咖”。
小熊猫拿着竹子,慵懒地躺在草地边……微景观蛋糕带你走进熊猫的小小世界,数十种色彩鲜艳、香甜诱人的蛋糕,仿佛把春天捧在手心。
穿过蓬勃生长的绿植,来到无障碍服务点单台,二十多种咖啡和茶饮,给你更加新奇的风味体验。捧一杯咖啡,在治愈墙拍照打卡,或是欣赏“集美泉”残疾人文创产品,都可以度过一段惬意的时光。店里的各个角落,还摆放着残疾人朋友的作品,手绘杯、画作……更多小惊喜,等你来探寻。
“圆梦·一角咖”,是由龙泉驿区与四川旅游学院共建的文旅助残基地,孵化培育的公益助残品牌,为听力障碍者提供就业岗位的集咖啡、烘焙、文创为一体的助残公益咖啡厅。
从咖啡豆的选品,到咖啡产品的研发、各类糕点饮品的试验,倾注了团队极大的心血。“光是咖啡豆,我们就全团队到云南实地考察和学习,探索优质的咖啡豆资源。”店长周发辉说道,“目前,无声拿铁和无声美式是我们店的招牌,但作为公益咖啡手作,我们的特色不仅仅在于口味,更在于做咖啡的人。”顾客可以通过手语翻译、语音文字以及3D手语翻译三种方式点单,和他们无碍交流。
店铺里共有2名听障员工,男生羊羊在做咖啡师之前,是一名美甲师,由于喜欢研究咖啡风味来到了这里,在他安静的世界里,“咖啡的香气、油脂的质感和顾客端起杯子时的表情”,是最清晰的反馈。女生莎莎是“天赋型”选手,2023年刚接触咖啡就喜欢上了,拉花手艺一绝!她分享道,“之前是一名手语翻译,咖啡和手语一样,让我连接了更多的人。”
“环境优雅,服务温馨。”“已经是我的自习室了,就在家楼下,可以待上一整天。”“店员服务态度非常好,耐心加细心研磨出来的咖啡口味非常纯正。”……点开“大众点评”,一条条好评,见证着小店的每一份用心都被看见。
值得一提的是,近期,店里的促销活动正火热开展中,全场饮品一律半价,花一杯咖啡的钱,就能体验两份温暖。
“欢迎到圆梦·一角咖来打卡!”羊羊打出手语,邀请更多人来店里喝咖啡。
“商业+公益”
助力残疾人平等就业
对于残疾人来说,就业不仅仅是找到一份工作,更关乎生活质量、关乎自尊自立。
近年来,龙泉驿区残联推动“文化+就业+商业”融合,培优市级“美丽工坊”示范基地,携手四川旅游学院,培育“圆梦·一角咖”残疾人公益咖啡手作品牌,建设集咖啡、烘焙、文创等为一体的咖啡首店。
店铺虽小,却带着荣誉而来。在第七届中国青年志愿服务公益创业大赛上,“圆梦·一角咖”项目喜获银奖,并在闭幕式展演。
“以此为依托,龙泉驿区将打造残疾人及大学生就业实训基地,进一步拓宽残疾人文创发展路径,打造成为立足龙泉、辐射全国尤其是西部的残疾人咖啡手作品牌。”龙泉驿区残联相关负责人说道。
据店长介绍,咖啡店发起招募之后,会对报名的残疾人朋友开展一个月的岗前培训,试岗之后就可以正式上岗。“平均每天卖出50杯左右。咖啡拓宽了就业路,让听障伙伴平等就业、融入社会。”
店长还公布了一个好消息,“圆梦·一角咖”分店已经在筹备中,预计于4月初开业,一起期待!
值得一提的是,“圆梦·一角咖”咖啡店所在的龙泉驿区残疾人综合服务体验中心,正是龙泉驿区残联立足“示范、试点、探索、创新”要求和部署,围绕成都市残疾人工作“136”发展思路和龙泉驿区“三个残联”建设目标、全生命周期服务理念,高标定位、多元布局,打造的幸福美好、开放融合的残疾人服务新高地。
中心建筑面积4300平方米,设置就业助残、康复助残、文体助残三大助残版块,拓展打造残疾人幸福美好新空间、向新发展策源地及开放活跃新家园。
作为一个了解残疾人新空间的窗口,“圆梦·一角咖”,欢迎大家来打卡。
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来源:龙泉驿残联
编辑:龙泉驿残联