深受街坊喜爱的社区咖啡店

温馨特别的“无声”奶茶店

中式宫廷风格酒吧

在南海桂城1716潮gai

一个个“小美精特”的店铺

如雨后春笋般蓬勃生长

人文气息浓度爆表

桂城有个“佛山东山口”
兼具人情味与文艺范

也许很多人不知道

在桂城也有一个

年轻潮人集聚的“东山口”

地铁直达,文艺气息十足

就在桂城桂花社区内


而1716潮gai的区域范围

从地铁桂城站B出口以东的

十六、十七街至桂花社区

该辖区内的住宅小区多建于90年代

过去几年,在一群商户的自主聚集下

1716潮gai利用原有的单车房

改造成一家家潮流小店

以主理人之名激活了老旧小区的

人情味、烟火气、文艺范

重构人文经济消费场景



往街区深处寻觅

便会发现众多文艺小店分布各个角落

还有闹中取静的小筑、咖啡店

平靓正的老字号饭店……

吸引了不少年轻潮人前来打卡


南小游抢先为大家探探路

来1716潮gai打卡这4家宝藏小店

叫上搭子一起吨吨吨~

☕️☕️☕️

Block11 Coffee

居民楼下的简约工业风咖啡店

在1716潮gai的深处

有一家去年开业的Block11 Coffee

静静地伫立在街区的一角

散发着安逸的气息

在这里喝咖啡

似乎能感受到时间的流速都被放慢



走进店内

浓郁的咖啡香气扑面而来

主打简约工业风的装修设计

显得酷调十足有质感



店铺主要由主理人阿YAN进行打理

在最初选址时

正是看中了1716潮gai清净的氛围

所以选择在此处开店

她希望在自己店内喝咖啡的顾客

都能从快速的生活节奏中跳脱出来

享受片刻的放松


主理人阿YAN正在制作咖啡。


手冲咖啡、冰滴咖啡、冷萃咖啡

以及巴斯克蛋糕

都是店的招牌产品

最受欢迎的莫过于冰滴咖啡

是不少常客的必点单品

一天最高可以卖到100杯


冰滴咖啡由店内咖啡师手工冲制

经过冰水点滴萃取后

再过滤常温发酵一天

更能展现咖啡的原味

喝起来轻盈清新



阿YAN介绍

为了最大程度保留咖啡的固有特性

每次推出新品之前

都会在选咖啡豆这一阶段多方比较

让到店的顾客免费尝试

得到较好的反馈才会将其上架


就这样,阿YAN慢慢地和

常来店里消费的顾客成为了好友

在60平方米的咖啡小店里

叙写着邻里关系和睦相处的故事

此外,来店铺打卡

还可以品尝到巴斯克蛋糕

海盐奶盖松饼、拿铁等产品

以及偶遇可爱的萨摩耶

十分治愈


店家供图


外表焦香、内里柔软的

巴斯克蛋糕更是推荐一试

一口咬下,暴击味蕾

浓郁的芝士奶香绵延至舌尖

让人意犹未尽


巴斯克蛋糕。

作为1716潮gai首批商家流星联盟之一

阿YAN对街区的发展充满期待

她希望街区可以对标上海永康路

将街区商户联合起来,一起互帮互助

将“咖啡一条街”宣传出去

让更多人了解咖啡文化



December Coffee 楽

藏在街区里的日系咖啡店

而在街区的另一端

便能惊喜解锁一家

网红日系咖啡店


据主理人丁先生介绍

December Coffee 楽

是他在广佛地区开的8家分店之一


区别于普通的咖啡店

在店铺命名上

他更是别出心裁地

将杨千嬅《再见二丁目》中的歌词

原来过得很快乐

拆解成每家分店的主题词

由此也成为了店铺品牌的独特标识



店铺的风格也很有格调

原木色搭配奶白极简风

妥妥的空间美学

怎么拍都能拍出杂志感


店内自带的庭院

让人仿佛置身绿野仙踪

午后阳光洒下时

绿植环绕,花鸟相伴

与三两朋友相坐于此

手捧一杯咖啡,轻松打卡慢生活


咖啡控来到这里

推荐你尝试经典的目黑美式

和镰仓花香拿铁

目黑美式用的是

中深烘焙的拼配豆子研磨

因此品尝起来

尾调会有黑松露与坚果的味道

浓香四溢,层次感绝了!


目黑美式。店家供图

镰仓花香拿铁

精心制作了三种分层

还原了镰仓海边的天空、大海与沙滩

喝前要记得搅拌均匀

更能品尝其中的风味


镰仓花香拿铁。店家供图

锦吧

让人微醺的中式宫廷风酒吧

“小隐隐于野 大隐隐于市”

你肯定想象不到

在1716潮gai的转角处

能遇到这么一家神秘的酒吧


推开厚重的朱漆木门

仿佛穿越了到的明朝宫殿之中

一场别开生面的微醺之旅由此展开

酒吧整体装潢以明朝宫廷风格为主

从桌椅摆设到灯饰壁画

再到古风雕花屏风……

每一处细节都经过精心设计

将明朝宫廷的繁华盛景搬到了现实



威士忌、白酒、鸡尾酒、啤酒……

吧台上堆砌着的各色酒瓶

与墙上的“饮酒作乐”四字遥相呼应

让人忍不住在深夜

点上其中一杯小酌,放松片刻



酒吧的每一款饮品

都拥有独特的名字

“竹影”“昙花一现”“兰亭序”

古风氛围感拉满


主理人陈先生特别推荐了

一款“山野”特调鸡尾酒

清香的松针搭配木姜子和话梅进行炮制

入口清新酸爽,回味悠长



锦吧入驻1716潮gai已有6年时光

因其独特的门面设计

吸引了不少本地甚至外国客人

前来一探究竟


“大家来来往往消费的次数多了,彼此也相互熟知,遇到也会亲切地打招呼。商家流星联盟的成立,不仅拉进了商户与邻里街坊的距离,也能更好地扩大商户的知名度。”主理人陈先生说道。

洋柠

温馨特别的“无声”小店

在1716潮gai

还有一家特别的

“无声”小店——洋柠

它是由几位聋哑人创立经营

店面不大,却足够温情


进入门店

给人最大的感受就是“安静”

只见店员在操作台前

有条不紊地完成点单

制作奶茶、打包等一系列操作


内部环境也增添了不少细节设计

如点单台前摆放的手语手势教程

以及一面手语教学爱心墙

鼓励顾客通过简单的手势

向店员传达自身需求

一点点的善意

也可在举手投足间

传递社会大爱



店铺主推系列柠檬茶

人均10元+就能喝到一杯

具有独特酸甜口感的柠檬茶

吸引了越来越多邻里街坊前来帮衬

也让其成为了1716潮gai

最独特、温馨的存在



想和他们一起做friend

快点收好这份攻略

打卡1716潮gai吧!

打卡指南

Block11 Coffee

⏰营业时间:周一至周日8:30-19:30

地址:南海区桂城南新一路富豪花园11座6号铺

December Coffee 楽

⏰营业时间:周一至周日10:00-18:30

地址:南海区天佑五路1号区委宣传部斜对面小白屋

锦吧

⏰营业时间:周一至周日20:00-03:00

地址:南海区南新二路31号

洋柠

⏰营业时间:周一至周日10:00-23:30

地址:南海区桂城南新三路11号F座首层1号铺

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来源:佛山新闻网

图片(除标注外):潘伟欣、游小彤

视频:潘伟欣、潘孝发、罗静文

编辑:游小彤、李颖薇
审校:吕燕珊、姚易、林婉妍

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