人们都说正月里节多,其实如果翻看二月的日历会发现,在这个月份里依然有着不少大大小小的节日,处处彰显着浓浓的传统文化以及人们对新生活的无限期许。热热闹闹的龙抬头刚过,就来到了二月初三,你还记得是什么节么?这一天意义非凡,也是一年中非常难得的吉日,尤其对学者意义重大。民间传统里,初三为文昌诞,也就是文昌君的生辰。

众所周知,龙抬头所体现的是苍龙七宿的运动,而文昌诞其实也与星宿有关,其最初是指文昌星,在《星经》中有相关体现“文昌六星如半月形,在北斗魁前,其六星各有名”,由此可见,其不是指一颗星,而是六颗星的总称。同时依照星宿文化的说法,文昌星为吉星,专主大贵。



当然在星宿的基础之上,还融入了道教文化,将其尊为掌文昌府事、主宰功名禄位的神。自古以来,读书都是人们出人头地的重要途径之一,所以文昌君在民间深受崇拜。在其诞辰这天,无论是学子,老师,求职,或是考公等人,都会拜一拜,希望可以得到赐福,保佑学业事业顺利,前途坦荡,步步高升。这也是新年之初,人们对于自己以及孩子的美好祝福。



今日二月初三,牢记:1不睡,2不扔,吃3样,为家人和孩子讨个好彩头。二月初三文昌君诞辰,这一天的习俗要了解,一起来看看具体内容有哪些吧~

1不睡

不睡懒觉

无论是学习还是工作,都需要努力,勤奋,通过实际行动去争取,这是通向成功的必经之路。拜文昌的日子,也要早早起床,表现出十足的精气神儿,同时拜文昌也讲究宜早不宜迟,这是诚意的表现,也是对文昌君该有的尊敬。而若是睡懒觉,赖床不起,也就意味着懒惰,散漫,那么即使有好事发生,也会因为懒惰而错失。一年之计在于春,开春之际代表着希望,要从此刻开始养成早起的习惯,精神十足地过好每一天。



2不扔

不扔书籍

“万般皆下品,惟有读书高”这是出自宋代《神童诗》的两句,也是过去广为流传的民谚,其非常形象地展示了读书在人们心中的重要地位,想要拥有美好的前程,过上幸福的生活,就要多读书。而在现代,读书更是我们提高自身,认识世界,适应社会的重要途径。所以说书是非常宝贵的,无论什么时候不能扔掉,丢弃,否则也就意味着扔掉了文化和智慧,再延伸一步讲,则是扔掉了工作和美好的生活。而文昌诞是与学业,事业相关的日子,届时也就更不能扔掉书籍了。



吃3样

吃年糕

年糕是文昌诞这天重要的传统食物,人们取其“年年高升”之意,祝福家人学业有成,事业腾飞,日子红火。

【炒年糕】



1、将其切开后,浸没在温水当中,十分钟左右,令其质地变软些再炒。



2、新鲜的卷心菜半个,剥开之后清洗掉杂质,进而切细丝,另外搭配一点胡萝卜



3、起锅放油,彻底热透时,把蛋液倒里边,凝固时翻动炒熟盛出。



4、继续在底油中放蒜蓉,卷心菜,胡萝卜放进去,再丢一点午餐肉,快速炒熟,调入生抽,鸡精,盐,翻炒入味后把年糕倒里边,炒到入味后关火,点缀些葱花出锅。



吃秋葵

秋葵对于学子们有着特殊的意义,其象征着一举夺魁,是对每个考试之人最朴素的祝福。

【牛肉粒炒秋葵】



1、牛里脊或黄瓜条切成丁,加酱油,蚝油,盐,淀粉,些许糖,胡椒,拌匀后淋上玉米油,腌十分钟。



2、秋葵准备几个,一一搓干净,继而丢进开水中煮一分钟,夹出后切成小段。



3、起锅放油,务必等到大热的程度,把牛肉倒里边炒,很快其表面定型,两分钟左右就熟透了。



4、秋葵倒里边,补一点蒜蓉,小米椒,盐,继续炒入味,立即盛出装盘。



吃葱

葱是常见的蔬菜,其在传统文化中象征着聪颖,聪慧,文昌诞这天可以做给家里人吃,祝福孩子们聪颖智慧,快乐成长。

【葱炒木耳】



1、大葱一两棵,剥掉老皮,洗去泥土,切成大块。



2、木耳一小把泡软,搓掉杂质后,丢进宽水里边,多煮煮,彻底熟透后捞起。



3、起锅放油,先将葱放里边,快速炒到塌生的状态,木耳倒里边,淋入酱油,生抽,醋,些许盐,糖,继续翻炒,令其入味后装盘出锅。



本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp