好多天拉不出粑粑,那种滋味可太难受了,被人调侃成 “铁肠子”,真是有苦说不出。便秘时,肚子胀得慌,不仅身体遭罪,肠道健康也受影响。体内的杂质排不出去,反映在脸上就是脸色暗沉,痘痘还到处冒。今天推荐给大家这5种食物,日常多吃,助力肠道畅快排空。
一、苹果
推荐食谱:蒸苹果
对肠胃很友好,最近吃多了不消化,吃了几天蒸苹果,感觉肠胃都顺畅了好多。而且这个季节,天气干燥,来上一碗,润肺又补水。
食材:一个苹果,啥品种都行,只要你喜欢,甜度高的口感更绝~
做法:
1、把苹果洗干净,削不削皮看你心情,我一般会削,感觉这样口感更细腻。
2、切成小块,去核,不然吃的时候咬到核可就扫兴啦。
3、放进碗里,加一点点水,千万别加多,不然就变成苹果汤!蒸15 - 20分钟,用筷子能轻松戳透就大功告成!蒸好的苹果软软糯糯,香甜的汁水都被锁在果肉里,一口下去,满满的幸福感!
二、芹菜
推荐食谱:清炒芹菜
食材:芹菜
做法:
1、买回来的芹菜条,去掉叶子和底下的比较老的根部切段。因为翠绿绿的水份足,切断后我习惯用盐杀下水水,杀水后清洗一下捞起。
2、锅热入油放芹菜段翻炒一分钟,加调味料继续翻炒均匀就可以出锅啦。清新翠绿的水芹菜,满满的生命力,真的是食欲满满。
三、红薯
推荐食谱:红薯大米粥
脾胃不好的人真的要靠食疗调养,白米红薯里面含有丰富的蛋白质维生素和膳食纤维,可以补充人体多种营养,补充气血不足,改善脾胃虚弱!白米温润细腻,红薯软烂香甜,真的好喝,有喜欢的快快去安排咯。
食材:白米,红薯,红枣,桂圆,枸杞
做法:
白米清洗干净,红薯切块,锅中放入水倒入白米红薯红枣桂圆大火煮开,小火慢熬半小时即可,(没时间熬的话也可以放入电饭煲按稀饭健即可)
四、鹰嘴豆
推荐食谱:咖喱烤花菜鹰嘴豆
食材:花椰菜、口蘑、鹰嘴豆(罐装的熟鹰嘴豆)、大蒜粉、咖喱粉、甜椒粉、海盐、黑胡椒、橄榄油、希腊酸奶、莳萝、坚果果干、干酪丝、薄荷叶
做法:
1、把花椰菜切成小块,口蘑洗净切成小片。开罐将鹰嘴豆倒出来把液体倒掉,用清水冲洗干净沥干水分。
2、碗里放入花椰菜、口蘑和鹰嘴豆,撒上大蒜粉、咖喱粉、甜椒粉,加入适量的海盐和黑胡椒。想要更浓烈一点的咖喱味就多放点咖喱粉。然后倒入橄榄油充分搅拌,放到一边静置一会。
3、预热烤箱到190°C,然后把调好味的食材均匀铺在烤盘上,放入烤箱,烤大约20-25分钟。烤到花椰菜边缘微微焦黄,表面变脆,口蘑变软,鹰嘴豆也变得有点酥脆即可。
4、烤好的花椰菜、口蘑和鹰嘴豆拿出来放入盘中。加入希腊酸奶,一点大蒜粉、莳萝、海盐和黑胡椒,搅拌均匀。撒点干酪丝和新鲜的薄荷叶即可。
五、海带
推荐食谱:海带排骨汤
家里有小孩、老人、孕妇的宝子们,这汤可太适合了,一点也不油腻。
食材:肋排骨半斤、厚海带200克、 黄豆两把、姜3片
做法:
1、冷水下排骨加姜片,煮到水面浮满灰沫子就关火捞出,干海带和黄豆要提前泡2小时,新鲜海带直接搓洗掉表面黏液就行。
2、排骨和黄豆倒入锅中,加足量清水大火煮沸,转小火咕嘟半小时。这时候放海带块,再炖20分钟到海带边缘起皱。
3、关火前撒半勺盐,尝着比平时炒菜淡就可以,最后撒把嫩葱花能勾出豆香,重口味可以加两滴香油。
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的5种食物的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。