为切实做好2025年春季开学校园食品安全监管工作，防范化解风险隐患，保障广大师生饮食安全，2月17日，北海市海城区市场监管局开展春季校园食品安全排查整治行动，严守校园食品安全防线，守护开学第一餐。
此次检查，执法人员主要以辖区中小学校、幼儿园为重点，全面对各校园食堂和集体用餐配送企业、学校周边食品经营单位进行全面排查，重点检查进货查验、从业人员健康管理、有害生物防治、食品贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节操作是否规范，督促学校、企业开展自纠自查、落实食品安全主体责任，细化完善配套制度，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”机制，推行维护学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程，加强食源性疾病防控，发现风险隐患及时督促整改到位。
当天，海城区市场监管局共出动监督检查人员35人次，检查校园食堂28家，学校集体用餐配送企业1家，发现部分存在三防设施不完善、食品留样不符合要求等问题10余个，已全部整改到位。
下一步，该局将持续加大食品安全的监管力度，上下联动，压实主体责任，严厉查处违法违规经营行为，强化对校园食堂和校园周边食品安全宣传培训，提高经营者和师生食品安全意识，营造人人关心、人人参与、人人监督的食品安全共治氛围，全力守护校园食品安全。
来源：北海市场监管 悦北海综合编辑
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