都说吃了汤圆才算把年过完~
还有两天就是元宵节了
正月十五吃元宵
元宵（汤圆）作为元宵节代表
一直被分为两派
甜汤圆vs咸汤圆
“元宵”也就是汤圆，也称汤团。它的叫法不同，包法和吃法也有各种流派。上海市档案馆保存着一份由老上海“美食达人”所撰写的《元宵佳节话“元宵”》手稿，它出自老上海工商业者史景珍女士的手笔。在她的记述中，上海的“元宵”分为北方式、宁波式、苏式、广式等等。
史景珍撰写的《元宵佳节话“元宵”》
（上海市档案馆藏）
北方式的“元宵”是用干糯米粉滚成像核桃大小的圆子，它的馅心是用核桃肉、瓜子、青梅、红瓜等与熟猪油、白糖、面粉糅混制成的。
而俗称“宁波汤团”的宁波式“元宵”却是用浸透了的糯米水磨粉做成，中间包猪油豆沙或猪油白果，煮熟吃时滑润柔甜，别具风味。
虽然，我们现在吃的汤团有甜有咸，但史景珍文中的“元宵”，都是一色的“甜口”，这大概是她的个人喜好了，却也符合一般大众对于江南人的印象。
那么，问题来了~
你是哪一派呢？
你知道哪里可以买到好吃的汤圆吗？
小交为你整理了一份汤圆合集~
七宝老街汤团
七宝老街汤团闻名沪上，也是七宝古镇的代名词，任何时段都人满为患，人山人海，更别提元宵节的时候了。汤团都是纯手工现包，外形美皮子实，味道更是没得说~
地址：七宝镇南大街26号（近富强街）
交通：地铁9号线七宝站，步行910米
宁波汤圆
宁波汤圆作为汤圆界的始祖自然是不一般。这家店是城隍庙的老字号~黑洋酥汤团和鲜肉汤团作为招牌产品自然不必多说，透明的开放式厨房让老饕在满足了口腹之欲的同时也一饱眼福。
地址：豫园路110号
交通：地铁10号线豫园站3号口，步行670米
美心点心店
始创于1925年的“美新点心店”，也是上海老字号了。糯米皮润而不粘，混合着猪油香气的芝麻汤圆香甜软糯，裹挟着清鲜的汤汁鲜肉汤圆肉质饱满，一口下肚，十分满足。
地址： 陕西北路105号
交通：地铁2/12/13号线南京西路站12号口，步行400米
王家沙点心店
靠着点心制作技艺获得“上海市非物质文化遗产”的王家沙自然是一年到头都要排队的大网红。兼具“两层花边”和“18个褶”的鲜肉汤团是他家的独门秘籍。
地址：南京西路805号
交通：地铁2号线南京西路站，步行100米
高行汤团
浦东本地大汤圆，每一颗都是手工现包，有60g。菜肉馅是浦东本地喜欢的酱香口味。汤圆皮不仅仅是用水和糯米粉，还加入了冷粥，让汤圆皮更加有韧性，在这里你可以看到阿姨们现场现包。
地址：金高路63号
交通：公交181路/406路或浦东78路，金高路俱进路站，步行10米
盛兴汤圆
顺昌路上的老店在思南路重新开业，由于坚持手工制作讲究质量，且价格又实惠，依旧有许多老客们跟随前来，还是原来的老味道。店内汤圆只卖两种口味，芝麻汤圆和鲜肉汤圆，汤圆皮子软糯却丝毫不粘不糊嘴，馅料满口浓香。
地址：思南路8号
交通：地铁1号线陕西南路站，步行700米
四新汤圆大王
四新汤圆大王原来叫新芳斋糕团店，是虹口的阿姨爷叔经常光顾的美味老店。汤团分为甜咸两种，尖尖的是黑洋酥（芝麻），圆滚滚的是鲜肉馅的。很人性化的还有双拼模式，每样各两只，甜咸两党不用再打架了！
地址：四川北路1908号（近多伦路）
交通：地铁3号线东宝兴路站1号口，步行600米
PS：以上信息供参考，请以实际情况为准。
部分来源：乐游上海，档案春秋
部分图片来源：网络
编辑：倪小兰
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