1月17日,茶话弄正式推出2025年首款新品——“谷金”系列轻乳茶。该系列新品以极具辨识度的宜昌黄茶为底,延续了茶话弄独有的“三重香”味觉体系,并结合中国传统春节的喜庆氛围,将产品命名为“谷金满仓”、“谷金桃露”。


茶话弄“谷金”系列中,“谷金满仓”为原叶奶茶,“谷金桃露”则添加云南高山所产优质桃胶,口感更丰富。

同日,茶话弄还正式官宣了与“小狗蛇点点”的联名合作,双方将在春节期间共同推出一系列周边产品和线上、线下互动。事实上,许多用户在茶话弄官宣之前就已发现此次联名的“蛛丝马迹”,包括双方联合发布的微信表情包、红包封面等趣味设计。通过创意IP链接传统文化元素与新茶饮消费场景,茶话弄料将在乙巳蛇年到来之际为顾客带来相当的惊喜。

茶话弄“慢功”做好茶,品味“三重香”魅力

黄茶是中国六大主要茶叶之一,其制作过程相较绿茶多了一道“闷堆”工艺,属于轻发酵茶。在诸多品类中,最知名的当属拥有超过800年历史的“远安黄茶”,清乾隆年间其更被选为皇室御用贡茶,如今也是地理标志性茶叶。

茶话弄此次推出的“谷金”系列新品选取了产自北纬30°黄金产茶带的黄茶为底。严格遵循一芽二叶标准采摘的黄茶,既有高山产区的特殊茶气,同时又具备春茶嫩芽的清香。


为了最大程度激发黄茶的独特风味,茶话弄所用的茶叶还通过增温闷黄5小时,低温闷黄7日,促进茶叶的“美拉德反应”,带来“干茶黄、茶汤黄、叶底黄”的独特辨识度;“拉老火”极其考验制茶师的技艺和耐心,通过电热烘焙,在茶汤中注入显著“锅巴香”的同时,避免炭火烘烤带来的涩感,使茶汤滋味更甘甜。

茶话弄“谷金满仓”所用黄茶在闷黄、拉老火工艺的“慢功夫”加持、融入醇香牛奶,形成“一重金谷稻香,二重焙香盛放,三重甘醇悠扬”的“三重香”口味辨识度。而加入软糯桃胶的“谷金桃露”带来更丰富的口感体验,仿佛置身山亘延绵的金色稻谷田间。


据悉,茶话弄在今日全国上新谷金系列新品之前,已提前一周在西安、成都等区域部分门店限量开售,并获得积极的市场反馈。百年黄茶通过新茶饮激发生命力,让广大爱茶的年轻消费者感受到好茶魅力。

茶文化联合新锐IP,共同唤醒东方人“爱茶基因”

此次茶话弄还与近期大热的IP小狗蛇点点联名推出一系列萌态十足的形象设计和周边产品,同样在社交媒体引发现象级的话题讨论。此次联名既应景蛇年的文化元素,同时又颇具年轻态,成为新茶饮主力年轻消费者与传统文化链接的桥梁。



就在数日前,麦当劳就已率先官宣了与小狗蛇点点的联名;继茶话弄官宣之后,还将有更多餐饮、消费品牌将在新春之际启动与小狗蛇点点的联名合作,这也充分显示出文化力在大众消费场景中起到的影响和极高的附加价值。

事实上,文化也是茶话弄长期坚守的价值阵地。成立于古都西安的茶话弄,在品牌成长的历程中已浸染了极其厚重的文化韵味,也成为许多消费者对茶话弄品牌的第一印象。步入第九年的茶话弄也采取一系列举措,致力于通过新消费场景为传统文化注入更多内生活力。

就在刚刚过去的2024年末,茶话弄通过视觉焕新发布“长安美学”主题的形象探索,并与西安博物院、时尚芭莎合作推出一系列创意作品,不仅激发大众的消费热情,更通过现代、年轻化的视角重新诠释“茶文化”之美。在品牌未来走向海外广阔市场的过程中,茶话弄所坚定的文化力也定将带来更加深远的品牌认同。

免责声明:1.餐饮界遵循行业规范,转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.餐饮界的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:餐饮界www.canyinj.com",不尊重原创的行为餐饮界或将追究责任;3.投稿请加小编微信canyinj888或QQ237634588。4.餐饮界提供的资料部分来源网络,仅供用户免费查阅,但我们无法确保信息的完整性、即时性和有效性,若网站在使用过程中产生的侵权、延误、不准确、错误和遗漏等问题,请及时联系处理,我们不承担任何责任。

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp