人民网北京1月17日电 (记者董兆瑞)1月17日，“蛇来运转 团圆味到”2025北京餐饮年货节正式启动。据了解，在近一个月的时间里，北京餐饮年货节将打通线上平台与“千企万店”线下门店，通过推出年味美食消费地图、特色年货售卖、线上直播等多种形式和渠道的促消费活动，增加北京餐饮市场的“年味儿”，拉动北京餐饮消费，释放节假日的消费潜力。
其中，1月17日至19日，在陶然亭公园东门广场将举办2025“蛇来运转 团圆味到”北京餐饮年货节展卖会，20家北京知名餐饮品牌将携企业的招牌菜品、熟食、面点等百余种特色年货，面向消费者展示售卖，消费者可以零距离感受北京特色餐饮魅力，为选购年货产品提供便利，“跟着北餐协去打卡”直播间也将在现场进行直播。
与此同时，北京餐饮年货节还继续延续“进社区”的传统，今年将在西城区三义东里社区活动室开设便民分会场，北京的多家老字号和知名餐饮企业将带着“看家菜”和多种年货，来到社区居民身边，让消费者在家门口就可以选购心仪的年货。元宵节当天，北京多家知名餐饮老字号将组团来到人定湖公园元宵节游园会，消费者可以边游园、边赏灯，边感受“舌尖儿上的节日”。
启动仪式现场还揭晓了“2024年北京人喜爱的年夜饭暨 ilove 京选年夜饭系列榜单”，同时也启动了新一年的年夜饭系列榜单征集活动。北京市餐饮行业协会相关负责人介绍，“2025年北京人喜爱的年夜饭暨 ilove 京选年夜饭系列榜单”在延续以往的“ilove 京选年夜饭餐厅榜单”“ilove 京选年夜饭菜品榜单”“ilove 京选年货套餐榜单”三大系列榜单的基础上，新增了征集“春节必逛京城美食大集榜单”“京郊特色年味美食宝藏榜单”。
“春节赶集是全国多地多年以来形成的民俗活动，北京的很多年货大集既能够满足消费者的新春采购需求，又能让大家体验最原汁原味的传统年味儿，很多大集已经成为年轻人喜爱的‘网红打卡地’。而北京的京郊也都充满了浓郁的特色年味儿，独一无二的特色美食、创意集市、非遗展演，加上京郊的冬日美景，都是大家过年的好选择。所以我们特别增设了这两个榜单，希望更多人可以‘解锁’更多的北京年味儿宝藏地。”该负责人说。
此外，今年北京市餐饮行业协会还将继续推出“年味美食消费地图”，地图汇集了京城餐饮企业年夜饭、年货礼盒、元宵等精彩内容，为大众提供春节消费导引，促进春节期间的消费增长，推动京城百姓与美好生活的双向奔赴。
