12月22日下午,由常德市商务局指导、常德市餐饮行业协会主办的2024年常德首届地标美食“名菜”“名店”“名厨”评选活动正式举行。30多名来自各县市区的参赛选手齐聚一堂,各显神通。
比赛现场
此次评选活动覆盖常德市辖区内的所有餐饮企业、从业厨师、特色菜品,旨在充分利用常德优质资源禀赋,深度挖掘彰显常德地域特色地标美食,弘扬常德美食文化,推动常德市餐饮产业发展。
颁奖现场
经过激烈角逐,活动最终评选出常德地标美食“名菜”金奖、银奖、铜奖各10道,地标美食餐饮“名店”10家,地标美食“名厨”10名。
其中,常德地标美食“名菜”金奖分别是:全家福、红烧牛肉炖粉、红烧汉寿甲鱼、石门肥肠、花岩溪榨笋、枫树牛肉、柳叶湖石锅鱼、洞庭青鳜、城头山黑猪肉炖道河千张、辣米糊杂鱼。
常德地标美食餐饮“名店”分别是:常德西湖大酒店、常德市壹德壹食品有限公司、汉寿县春华轩餐饮管理有限公司、湖南文湘阁餐饮管理有限公司、常德青和酒店有限责任公司、常德渔湘宴餐饮有限公司、湖南省华邦国际大酒店管理有限公司、湖南八方福鸿餐饮管理有限公司、湖南金龙玉凤集团澧县桃花滩宾馆有限公司、常德柳叶情实业发展有限公司。
常德地标美食“名厨”分别是:马克贵、黄淑萍、易有明、温克文、唐奇、刘辉、曾令副、朱书德、张永红、李伟伟。
来源 :常德日报·常德融媒客户端
记者:杨鑫 通讯员:姚良静
编辑:黄艺璇
二审:游 涛
三审:王维凯
【声明:原创内容如需转载请联系尚一网公众微信号,经同意授权后,方可转载并请标明出处。】
新闻爆料热线:0736-7716930、18907360315