五一假期临近，贵州省黔南州罗甸县已悄然备好一场烟火美食盛宴。街头巷尾的香气里，藏着最地道的风味美食。无论是香辣味美的黄豆鸡、缤纷的五彩糯米饭、凉爽开胃的剪粉，还是风味独特的爆烟，都在向您发出邀请，邀您共赴一场舌尖上的盛宴。
地方特色美食，老店尤其值得一探。作为多年的老字号餐馆，小刚餐馆受到了众多食客的喜爱。该餐馆位于罗甸明珠广场二楼，走进店内，满是贵州特色招牌菜的烟火气。黄豆鸡、干锅牛肉、豆花猪蹄是人们必点的主菜，此外还有回锅肉、酸菜豆米、泡椒肥肠等几十种贵州特色炒菜。刚装好盘的菜品色泽诱人，色香味俱全。厨房采用开放式设计，透过玻璃能看见厨师们切配、翻炒的模样，围裙干净，灶台利落。店里设有大厅和10个包厢，大包厢能容纳20人，小包厢适合10人小聚，聚餐时关上包厢门，私密又舒适，无论是家庭团聚还是朋友狂欢，都能在此找到专属烟火气。
罗甸美食地图。
“我们开店已经有20多年了，主要经营的是贵州特色菜，也融合了罗甸本地口味，欢迎大家来品尝。”小刚餐馆老板娘黄朝娇向大家发出邀请。
同样位于明珠广场的黎记特色豆花烤鱼炭火旁，藏着罗甸夜宵的灵魂。活鱼现杀现烤，夹进夹板抹好调料，放进铁炉用炭火慢烤，师傅不停翻面、刷酱，十几次下来，鱼皮焦脆、鱼肉多汁。蔬菜烤鱼铺着十几种时蔬，豆花烤鱼的豆花软嫩入味。玻璃展柜里，新鲜的肉串、蔬菜串整齐摆着，辣卤小龙虾红亮诱人。更加惬意的是用餐环境——露天座位宽敞通风，夏夜坐在这儿，吹着晚风看烟火升腾，视野开阔又凉爽，不少食客特意选择这里边吃边聊，感受地道的街头烟火气。
小刚餐馆贵州特色菜。
“黎记烤鱼的鱼比较新鲜，然后烤出来味道也比较好，天气热的时候在露天环境下吃，非常的舒适惬意。”黎记特色豆花烤鱼的常客谭飞说。
“我是四川人，在罗甸上班，朋友介绍我过来这边吃东西，我们点了一份蔬菜烤鱼，挺好吃的。”正在和朋友聚餐的罗智明说道。
黎记特色蔬菜烤鱼。
随着“享村游 趣罗甸”2025年黔南州罗甸县春夏新玩法活动启动，罗甸美食地图同步发布。五一来罗甸，既可打卡老字号，也能探寻街角的隐秘美味。从清晨的剪粉到午夜的炭火烤鱼，罗甸用24小时不打烊的烟火气，邀您赴一场舌尖上的狂欢——五一来罗甸，胃里有故事，舌尖有江湖。(图/文 陈由醒 梁晨)
