8.3综合评分
77人做过这道菜
旅游人-多妈
用料
高筋面粉
250克
清水
150克
酵母
3克
白糖
10克
黄油
20克
自制牛肉意面酱
适量
培根
4片
虾仁
100克
杂菜
适量
洋葱
半个
绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法
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- 如图材料称重放入锅内
- 成团后加入黄油揉成光滑
- 不需要完全扩展状态、只要光滑即可放入冰箱冷藏发酵
- 经过一晚发酵至2倍大了，拿出放至常温
- 擀成方饼片、放入28*28的金色烤盘内、用叉子戳出气孔、并准备好配料
- 饼面刷上厚厚的牛肉意面酱、自己做的。牛肉也是超级多、不要放过每一个角落
- 依次摆上洋葱、杂菜、一半虾仁、一半培根
- 再来一层洋葱
- 撒上满满的芝士
- 来近一张
- 烤箱预热210度15分钟
- 取出、再撒一层芝士
- 最后五分钟换180度烤
- 看看这成品、这拉丝、这料，一个字爽
- 有这个还吃啥必胜客啦。
