轻食新选择：姜汁菠菜受热捧，健康又美味！

没想到这道素菜姜汁菠菜做出来这么好吃！我也是被惊艳到了！
以前吃惯了鸡鸭鱼肉这些大菜，现在尝试做轻食方面的菜之后，突然为我打开了一扇新的大门。

用料

菠菜

9颗

生姜

2块

调料见步骤4

1分钟学会姜汁菠菜｜轻食素食的做法

1. 成品展示！

1. 准备所需食材：9颗菠菜，2块生姜。

1. 菠菜切成约5厘米的段，焯水时加入少许植物油和盐，保持菠菜的翠绿光泽。
   生姜尽量切碎！能切多碎就切多碎把油烧成7成热后倒入，充分激发姜的香味。

1. 准备调个好吃的料汁：1克盐、1勺陈醋、1勺生抽、1勺芝麻油，充分搅拌后淋在焯好水的菠菜上即可。

1. 你就看看好不好吃吧！
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1. 隔着屏幕都能闻到香味！

1. 赶紧收藏学着做起来吧！
   我每天都在用心的分享做菜教程，希望朋友们点个关注支持三当家非常感谢！

小贴士

菠菜含有草酸，一定要先焯水，这是个常识