用料

猪肉馅(稍肥)

500克

葱姜蒜末

适量

鸡蛋

1个

酱油

适量

耗油

适量

十三香

少许

适量

蒲公英

适量

面粉

适量

香油

适量

蒲公英饺子的做法

  1. 采摘的蒲公英洗净,锅烧开水,快速焯一下。剁碎。



  1. 肉馅儿➕葱姜蒜末,打入一颗鸡蛋拌匀。



  1. ➕酱油➕耗油➕十三香➕盐,搅拌均匀。



  1. 加入切碎的蒲公英,➕香油,调味。



  1. 拌匀,OK
    饺子馅成功。
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  1. 和面,擀皮,煮饺子,美食开吃。



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