新鲜干煸豆角，夏季餐桌的美味选择

外焦里嫩，超级好吃～
经常吃炒豆角、炖豆角的姐妹可以换个做法，绝对会让你惊喜的

用料

四季豆

一顿的量

花椒

适量（根据口味）

干辣椒

适量（根据口味）

干煸豆角的做法

1. 四季豆洗干净，掰成5厘米左右长度的小段，抽掉筋后沥干水分备用

1. 锅里稍微多点的油，倒入豆角，小火慢慢煎，直至外表焦黄
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1. 捞出备用

1. 锅里留底油，蒜末、花椒、干辣椒炒香

1. 倒入提前煎至好的豆角，快速翻炒，加入盐、生抽、鸡精等调味后即可

1. 出锅装盘啦