零失败｜新手也能做的漂亮苹果派

用料

面粉

500克

牛奶

150毫升

黄油

200克

干酵母

2勺

一小撮

苹果

5个

肉桂粉

零失败｜新手也能做的漂亮苹果派的做法

1. 苹果馅料：
   苹果去皮并擦成丝。
   加入糖，用小火煮至软烂。
   冷却后，根据喜好加入肉桂粉并搅拌均匀。

1. 面团：
   在一个深碗中放入酵母。
   倒入温牛奶，搅拌至酵母溶解。
   加入面粉、糖、软化的黄油和一小撮盐，揉成光滑的面团。盖上盖子，静置发酵 30 分钟。
   组合与烘烤：
   将发酵好的面团分成 4 等份，每份擀成约 20x20 厘米的正方形。
   将苹果馅料均匀铺在每块面团上，然后将面团切成条状并编织成网格状。
   将编好的面包放ltad.byecont.cn
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   bcgsda.byecont.cn在铺了油纸的烤盘上，留出间隔。
   放入预热至 160°C 的烤箱中，烤至表面金黄。