刷到这个菜,满嘴口水 正好材料都有,立马做了起来!
过程比想象中更简单,味道比想象中更好吃

用料

番茄

1个

牛肉

250g克

百香果

2个

香菜

3棵

3瓣

小米辣

2个

百香果酸汤牛肉的做法

  1. 牛肉是加盐 生抽 五香粉 水淀粉抓一抓,提前腌制10分钟即可。



  1. 起锅烧油,噼里啪啦炒香蒜末小米辣



  1. 倒入番茄、百香果炒出汁水



  1. 淋上1圈生抽炝出酱香,加1碗清水煮沸,味道就出来了!



  1. 下浆好的牛肉,筷子扒拉扒拉散,等牛肉片变色



  1. 撒上芫荽,尝尝咸淡,加盐、鸡粉调味就可以出锅啦



  1. 汤头酸、辣、鲜
    除了这次牛肉切的有点厚,其他uyhp.byecont.cn
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    yuxtd.byecont.cn堪称完美。



  1. 吃到一半福至心灵,用剩下汤汁下了碗米线
    嘿呀绝了,比吃肉还爽!



小贴士

很难失败 没什么需要注意的

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