近日,2025重庆美食“渝味360碗”荣昌区推介菜品出炉,经资料审核、网络投票、专家评审等环节,共有20道特色菜品脱颖而出,将代表荣昌参与市级角逐,并有机会入选《重庆美食“渝味360碗”年度画册》。
未来,荣昌将持续深化“美食+旅游”融合,培育体验示范店,推进“渝味360碗”系列美食宣传营销,让市民游客通过舌尖感知千年荣昌的温度与活力。
2025重庆美食“渝味360碗”荣昌推荐菜品一览:
最具文化价值 “渝味360碗”
荣昌区三惠卤鹅
荣昌区铺盖面
荣昌区旱蒸鸡
荣昌区盘龙羊肉汤
荣昌区翡翠桑叶
荣昌区干豇豆滑肉汤
荣昌竹笋回锅肉
荣昌区清蒸鳜鱼
荣昌区手抓羊排
荣昌区盘龙黄鳝
最具旅游价值 “渝味360碗”
荣昌区燕窝粑
荣昌区猪油泡粑
荣昌区回味鹅肝
荣昌区观胜蜜蜜陈皮兔
荣昌区河包酸辣粉
荣昌区百草花皮蛋
荣昌区黄二姐松樟板鹅
荣昌区清升茶叶豆花
荣昌区烧烤排骨
荣昌区特色鲜豆皮
上游新闻记者 王淳