▲采收分拣新鲜的春菜。
“这一筐可以装箱了,来,下一批……”一大早,位于新都区军屯镇的四川流航农业有限公司冷链物流中心就忙碌起来,工人们正麻利地将带着露珠的儿菜、豌豆尖、油菜薹分拣装箱。这些凌晨从田间采收的春菜,经过泡沫箱与冰袋的包裹,即将发往东北三省。
这是新都区天府粮仓精品区今年新推出的春鲜菜线上直销。“订单最多的是东三省,像豌豆尖这样的新鲜春菜在那边很受欢迎,现在依托强大的物流运输,不超过72小时我们的菜就能摆上沈阳市民的餐桌。”流航农业仓库主管胡谢云看着电脑端实时更新的物流系统告诉记者,公司以军屯镇为核心,联动金堂、广汉等周边产区构建起“清晨采收分拣—午间发货”的极速供应链,将成都平原早春气候优势转化为市场优势,今年2月线上春菜销量同比激增50%,日均1600单,单日发货量突破6000斤,仅正月初十至二月底,通过抖音、拼多多等平台已售出5万斤春菜,收益超20万元。
在冷库中,记者见到了这场“春鲜保卫战”的底气——琳琅满目的仓储中,既有当季热销的儿菜、豌豆尖,也有反季节存储的生姜、辣椒、土豆。“我们采用梯度存储策略,2月新增的500吨库容主要存放耐储蔬菜,为三四月错峰上市做准备。”据胡谢云介绍,通过“动态储备+订单农业”模式,既保障了春菜新鲜度,又平抑了市场价格波动。
“春菜季日均1600单的电商数据背后,是农业基础设施的质变。”据新都区农业农村局相关负责人介绍,作为成都市以“菜—稻”为主导的生产基地,新都“天府粮仓精品区”产业结构正在不断升级,引进流航农业等具备强大物流基础的企业,建设并投运了新都区首个万吨级农产品冷链项目,拥有冷藏保鲜大库近20间,储量40000立方米,冷藏能力约10000吨,年吞吐量可达3万吨,农产品价值超2.5亿元。据悉,下一步该区还将不断优化电商模式,引导冷链物流体系向生鲜领域延伸,形成“稻菜轮作+仓储加工+电商销售”的产业闭环。(成都日报锦观新闻记者 陈泳 天府粮仓精品区供图)
原标题:极速的供应链 成都豌豆尖不到72小时摆上沈阳市民餐桌