作为一名赣榆人
同时作为一名地地道道的吃货
对于家乡的美食我是有发言权的！
没吃过这些赣榆特产
你还敢说自己是赣榆人？
赣榆
特色美食篇
食物是连接人与家乡的纽带，对于离家的人来说，如果在异地吃上一口家乡美食，那真的是热泪盈眶，今天就和小编一起细数我们常见的赣榆特色吧，不会还有本地人没吃过的吧？外地的小伙伴，切记控制住你们的口水....
1
赣榆煎饼
煎饼在赣榆拥有妥妥的“顶流”位置，一切皆可卷，卷黄粉、卷菜、卷虾皮，作为赣榆人的日常主食，一日三餐都少不了它。有没有同款离家必要捎一包煎饼的？
2
鸡蛋煎饼
鏊子烧热，面糊倒在铁板上均匀摊开，等待面糊快速成型后，加入自己喜欢的配菜在打入两个“笨鸡蛋”，外皮焦脆，咬一口喷香，美味又健康。
3
烧啵
炸至金黄的“酥烧”，外皮酥到掉渣，吃起来满嘴葱香，一口一口停不下来，还有的喜欢卷在煎饼里，也是另一种风味。有多少人从小吃到大？
4
朝牌
因为形似古代官员上朝时手持朝圣的牌子而得名，纯碱发面的面团，用擀面杖擀成薄片，撒上芝麻，贴在土炉里炭烤，趁热吃更香，一口品尝到人间烟火气。
5
糊涂
这我就不用多说了吧，赣榆人早上标配，十有八九个早上都是它，喝一口喷香，有人和小编一样喜欢转着碗边边喝吗？搭配点榨菜、包子等，早餐齐活。
6
豆腐脑
咸党专属！虾皮榨菜浇头管够，配根油条就是顶配早餐，别忘记撒上灵魂香菜。
7
凉粉
蒜臼子捣的辣椒往上一泼，滑溜溜颤巍巍，筷子功不好都夹不住。
8
果子（油条）
胖乎乎金灿灿，掰开泡豆浆，神仙吃法一直没变。早餐配豆浆、糊涂、豆腐脑都可。
9
青浆子
记忆里每年清明时候能吃到的菜，现在街上每天都有卖的。听说是过去穷人吃的菜，但随着生活的提高，很多人就好这一口，怎么说呢？“素淡淡”的，健康爱吃。
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泥溜子
我们海边人的心头爱，新鲜烫熟淋上作料，下饭神器，也有用酒和盐等作料腌制的，看个人喜欢了，入口鲜滑。虽然长得丑，但吃着是真鲜。
11
梭子蟹
码头刚上岸的蟹子，清蒸都鲜得不得了。 膏满黄肥，一个比巴掌还要大，吃席一般最后才吃它，因为常言道“蟹”过无味。
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沙光鱼
沿海才有的美味，炖豆腐鲜得眉毛跳，清蒸、红烧都可以把鲜味发挥极致，离开家可就吃不到这么新鲜的了。
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黄鲫鱼
油炸到骨头都酥脆，撒把椒盐能当零食嗑，煎至两面金黄卷煎饼也很可，海边渔民经常吃的菜。 处理起来简单，就是刺有点多，吃的时候要注意。
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海头东方对虾
生呛、白灼、油焖样样行，虾脑能鲜掉舌头。口感 Q 弹，营养丰富，营养价值高，风干的虾干肉质要更有咬头。
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黄粉
赣榆黄粉与煎饼、油条是是多少赣榆人早餐标配，还可以将黄粉油煎，口感酥香爽口。
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凉皮凉面
对于赣榆年轻人来说，凉皮凉面不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托和记忆的载体，独特的糖醋比例赋予了它独有的地域特色。
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豆腐卷
油锅里滚得金黄，咬开是嫩豆腐、萝卜，烫嘴也要连吃三个。还有的喜欢放虾皮、葱花等食材。豆腐本身质地细嫩，豆香浓郁，再加上其他配料的点缀，使得内馅口感更丰富。
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酱瓜子
赣榆酱瓜子咸度适中，吃起来清爽可口，用来炒菜酸爽开胃，让人吃起来回味无穷。没胃口的时候来一点，食欲又回来了。
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薄粉
青口薄粉，家乡的老味道， 保留了绿豆的原汁原味， 浇上醋蒜汁就是解暑神器。早上 将油条蘸着薄粉吃，一顿美味又饱腹的早餐就完成了。
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赣马城里糖球
冰糖裹着山楂亮晶晶，小孩举着能乐的跑三圈。选用优质山楂和水果，经过熬制的糖稀火候掌握的刚刚好，每一串都很漂亮，透着光泽，吃着酸酸甜甜的。
21
姜啵果子
赣榆的特色美食，咬下去嘎嘣脆，多少人的童年零食，每次都买一大包，能吃好久，口感扎实。
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宋庄虾酱
宋庄的特色美食，也是连云港市十大名吃之一，吃法多样，不过相信大多数人还是喜加辣椒花生碎炕熟，这真的“盖帽了”，卷煎饼一口气能吃好几个。
23
赣榆绿茶
雾里长的茶，泡开有海风的鲜灵劲儿，赣榆境内的山岭、丘陵地带，地理环境优越，气候适宜，非常适合茶树的生长,产上等绿茶，备受外界喜爱。
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石桥苹果
无人工催熟的苹果，大自然下生长成熟，可能表面会有些不光滑，带有灰尘，但着实是甜，咬一口嘎嘣脆，水分足，果味香甜，也是独具特色。
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城西草莓
当地特色农业，草莓产量和品质高，甜得像蘸了蜜，草莓采摘形成了当地一大特色，大棚里现摘的还带着太阳味。带动了当地的旅游以及群众收入。
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厉庄樱桃
果实个大而整齐，色泽鲜艳，如同颗颗宝石挂满枝头，十分诱人。融合当地风光，吸引游客打卡。具备完整的产业链，远销国内外。
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黑林蓝莓
指甲盖大的果儿，酸甜正好，冷冻了当冰球吃 。富含花青素、维生素 C等矿质元素，不仅能增强免疫力，对眼睛也好，大人小孩都爱吃。
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赣马黄金梨
咬一口直窜汁水，皮薄肉脆，入口化渣。具有浓郁的梨香，口感清爽。
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土城狗肉
土城狗肉肉质鲜亮、气味浓香、回味无穷，也是赣榆人走亲访友经常会送的礼品，亲友小聚、逢年过节饭桌上常出现的美食。
30
赣马羊肉汤
奶白的汤飘着翠绿香菜，肉鲜嫩，入口爽滑，没有丝毫的膻味，只有浓郁的肉香。早上来碗羊肉汤暖心又暖胃。
看到这哈喇子淌到手机屏了吧？
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赣榆还有哪些特色美食？
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