2025年3月5日
16点07分02秒
将迎来春季的第三个节气
惊蛰
惊蛰，农历二十四节气中的第三个节气，也是春季第三个节气。“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。
惊蛰·饮食习俗
吃梨子：在民间有惊蛰吃梨的习俗，“梨”谐音“离”，寓意远离疾病虫害。惊蛰时气候比较干燥，容易使人口干舌燥，而梨性凉味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，吃梨不但可以解渴，还能助益脾气、增强体质。
驴打滚：惊蛰时北方有吃驴打滚的传统习俗，寓意着风调雨顺、时来运转好运气。它的制作原料包括黄米面、黄豆面、白糖、香油、桂花和瓜仁等，蒸熟后食用，软糯香甜，有助于健脾益胃、促进排尿、缓解肿胀，还有通气除烦的功效。
惊蛰·健康食养
惊蛰时节，气温回升、天气干燥，人体新陈代谢逐渐加快，肝阳之气渐升，人们需顺应自然变化，调整饮食起居，饮食以清淡为主，食养原则主要包括健脾养胃、生津润肺、疏肝保肝等。
惊蛰时节，宜多食具有健脾养胃作用的食物，如大枣、山药、南瓜、栗子、桂圆等甜味食物以滋养脾胃；还宜多食韭菜、春笋、芽菜等有助于升发阳气的食物。
惊蛰时节天气干燥，宜多食清热润肺、生津利咽的食物，如雪梨、银耳、枇杷等；还宜多食有助于疏肝保肝的食物，如芹菜、荠菜、菊花等，可以清肝火；少吃辛辣(辣椒等)、油腻(烧烤、烟熏等)、过酸食物(醋、柠檬、话梅等)，防止肝火过旺。
运动养生
惊蛰是运动养生的好时机，保持适当的运动可以增强个人体质。早晨和傍晚的气温相对较低，空气较为清新，是运动的最佳时间。运动方式宜选择如散步、快走、慢跑、瑜伽、太极拳、八段锦等，运动强度要适中，避免过度劳累，以免对身体造成损伤。
来源：衡水疾控
编辑：刘赛
审核：李强
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