本文专家：白桦，北京中医药大学东方医院经开区院区综合内科副主任医师
3月5日是二十四节气中的惊蛰，是春季第三个节气，标志着阳气升发、蛰虫初醒、万物萌动。
中医认为，春气通于肝，肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，与春季的升发之气相应。此时肝气随自然界的阳气一同升腾，易出现肝火过旺、肝郁气滞等问题，表现为烦躁易怒、头晕目眩、失眠多梦、两胁胀痛等。
因此，惊蛰时节养肝正当时，需顺应“春生”之气，疏肝理气、调和阴阳。此时调理得当，不仅能缓解春季不适，更能为一年的气血畅达奠定基础。
饮食调肝，多吃这些食物
《黄帝内经》记载：“春三月，此谓发陈……宜减酸增甘，以养脾气。”春季肝气旺盛，酸味入肝，但春季不宜过酸（如醋、山楂），反伤脾胃，应搭配甘味食物（如大枣、山药、南瓜），能补益脾胃、调和肝脾。
1. 绿叶蔬菜：荠菜、菠菜、芹菜等富含叶绿素和维生素，可清肝火、助排毒。
2. 芽类食物：豆芽、香椿芽等蕴含生发之力，顺应春生之气，可助肝气舒展。
3. 柔肝食物：枸杞、桑葚、黑芝麻等酸甘化阴，滋养肝血，适合熬夜、目干者。
4. 花类茶饮：菊花、玫瑰花泡茶，可缓解目赤、头痛。
5. 饮食忌口：辛辣燥热（如辣椒、酒）、油腻煎炸之物，以免助火伤阴。
健康时报资料图 毛圆圆摄
茶饮养肝，推荐3款茶饮
1. 玫瑰陈皮茶
组成：玫瑰花3克、陈皮5克，用沸水冲泡即可。
功效：疏肝理气，适合腹胀、食欲差的肝郁脾虚型胃肠病者。
2. 菊花决明子茶
组成：菊花3克、决明子5克，用沸水冲泡即可。
功效：清肝明目，适用于肝阳上亢型高血压头晕头痛者。
3. 酸枣桂圆饮
组成：酸枣仁15克、桂圆10克，煮水睡前服。
功效：养血安神，适用于肝血不足型失眠者。
起居护肝，建议早睡早起
惊蛰后昼长夜短，人体应顺应自然，“夜卧早起”，不晚于23点入睡，早晨7点前起床，利于阳气升发。
1. 晨起梳梳头：早晨起床后用木梳从前额向后梳，可疏通胆经、激发阳气。
2. 午休养肝血：中午11-13点为心经当令，闭目静坐15分钟，能滋养肝血。
3. 注意避风邪：春主风，外出避免穿过于紧身的衣物，以免束缚肝气疏泄。
健康时报资料图 曹子豪摄
运动强肝，推荐3类运动
此时运动宜轻缓，忌剧烈，大汗淋漓会耗伤阳气，宜选择轻缓、温和的运动，可助肝气升发。
1. 晨起拉伸：模仿树木生长，双臂上举，拉伸两胁（即肝经循行部位）。
2. 散步踏青：每天散步30分钟，配合深呼吸，促进气血循环。踏青时接触自然界的绿色，也有疏肝的效果。
3. 传统运动：八段锦、太极拳等，有助于疏通肝胆经络、调和肝脾。
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本文来自：2025-03-04人民日报健康号“北中医东方医院”《东方24节气丨春困秋乏？惊蛰顺应“春生”之气，养肝又解困》，部分内容有删减，版权归原作者。
编辑：王真
审稿：鲁洋
