推荐语:广西女子买完水果回家做饭,湖南男朋友看傻眼:原谅我没见过世面



广西这边水果丰富,所以很多人会把水果当菜来吃,也能补充营养,味道还不错,不过这些菜不是广西人,根本没见过,还以为是什么“黑暗料理”呢。广西的刘依依来湖南这边工作,她和男朋友住在一起,这一天两人一起下班,刘依依想着要回家做饭,就买了一些水果和菜。



有一道菜是这个油菜心,油菜心来炒菜特别香,上面已经开出黄色的小花,但是不影响口感,下面脆脆的,绿色的叶子很爽口,花蕊也可以吃,一点也不浪费。刘依依把油菜心清洗干净后,和蒜末一起翻炒,炒熟就捞起来,放了猪油味道浓郁,清爽而不腻,非常下饭。
接着是一个黄瓜瘦肉汤,这个瘦肉不多,已经剁成碎,主要起到提味的作用,黄瓜切片,汤底鲜美而爽口,搭配煮得软糯的黄瓜片,真是特别解腻开胃。起锅还要撒点葱花,这样味道更香,清清淡淡的又可以吃黄瓜,又多了一份肉香味,而且热乎乎的吃起来很暖心。



最后是一个菠萝炒牛肉,菠萝就是刘依依才买的水果,男朋友以为是饭后水果,结果是下饭菜。他看傻眼,感叹自己没有见过世面。刘依依却不解释,把菠萝切片后,和腌制入味的牛肉一起炒,还加了青红椒和葱段。牛肉吸收了菠萝的香味后,没有膻味变得更细嫩爽滑,而菠萝吸收了牛肉的香味,居然一点也不酸了,脆脆的很入味。
菠萝炒牛肉有一点甜滋滋的感觉,但是不会让人觉得腻,本身的味道很好,吃起来让人觉得开胃,加上浓郁的汤汁,还有新鲜的牛肉,真的是特别下饭。男朋友是第一次吃这个菜,觉得很特别,但是还能吃,味道还不错呢。



别看刘依依年纪不大,其实厨艺还好,她除了会做广西菜,还会做泡菜,学的还是男朋友妈妈的做法,放一些萝卜豆角生姜和辣椒泡到入味,取出来酸辣可口,用它来炖汤真是绝了,鸡汤鲜美,还多了一份酸辣的口感,独一份的味道让人看着不敢吃,吃起来却欲罢不能。
刘依依的男朋友表示自己还是见识少了,还好自己适应力强,已经爱上刘依依做的菜了,两人的感情也因此越来越好。对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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