闲着无事,翻看了桌子上的老黄历,忽见明日是农历二月初五。我记忆中,这个日子相对来讲,会比较的特殊,而且在民间有着非常多的讲究,细想起来,农历的二月初五,民间人们把它称之为“溜光节”“大王爷节”“轧太平”等,这些节日虽不如春节、元宵般热闹,却承载着代代相传的生存智慧与朴素祈愿。



那么作为祖辈口中的“溜光日”,它有哪些习俗呢?别忘“吃三菜,做二事,忌一事”传统,它寓意着驱散晦气迎接祥瑞,接下来我们就一起来看看,二月初五的这些讲究,看看你知道多少?

吃三菜

木耳菜

在这天,我们要吃一些滑溜的食物,那么显然木耳菜就是很不错的一个选择,寓意着晦气,看到自己都可以偷偷溜走,而且这个时候木耳菜,也比较的鲜嫩,口感非常的的不错,另外还含有大量的维生素C。



做法:把木耳菜清洗干净,锅中放入植物油,烧热之后,放入蒜末爆香,接着放入木耳菜翻炒,放入一点盐,来点鸡粉,炒制入味就可以出锅了。

西葫芦

这个菜也比较的滑嫩,汁液也比较的多,此时我们也可以买一些做给家人吃,西葫芦含有大量的铁元素,还有钙,另外水分也比较充足,可以起到很好的润燥作用。



做法:把西葫芦清洗干净,切成片,接着锅中放入植物油,烧热之后,来点猪肉煸炒出香味,这个时候,再倒入我们准备好的西葫芦,大火翻炒,放入盐和酱油,再来点鸡粉,喜欢吃辣椒也可以来点辣椒,炒匀就可以出锅了。

怀山药

怀山药,这个也是比较滑溜的食物,而且吃起来味道也特别的不错,其滑溜爽口,尤其是直接红烧,更是特别的美味,无论是小孩,还是老人,都会特别的喜欢吃。



做法:把怀山药去掉皮,然后清洗干净,切成块,锅中放入猪油,烧热之后,倒入怀山药翻炒,放入一点盐,接着来点清水,炒的时候,再来上一点酱油,最后放入味精,熟透就可以出锅了。

做二事

出门晒太阳

如果有条件的话,在这天记得出门晒晒太阳,古人云:“春气生发,踏青迎阳。”在这个时候,出门晒晒太阳,既沾人气又纳福气。而且古人一直强调,万物向阳而生,在这个时候晒一下太阳,也更利于自身的成长。



准备耕牛

所谓的准备耕牛,这个很多人可能不太了解,以前,在农村当中,并不是每家每户都有牛的,有些没有耕牛的,这个时候就会去借,而春耕又是一年的开始,大家都会比较的忙,那么就要提前打好招呼,以免耽误了农事,这个准备耕牛,就是提醒大家,春耕要开始了,要做好准备。



忌一事

忌口无遮拦

老一辈常告诫:“溜光节说晦气话,霉运缠身整年爬。”无论是抱怨琐事,还是无心戏言,都可能招来不顺。若听见孩童失言,长辈会立刻轻拍其嘴,连呼“童言无忌”,唯恐触了忌讳,所以在这天的时候,我们要多说吉利的话,以带来一整年的吉祥,以及好运气。



二月初五的习俗,很多人可能会比较的陌生,但是其本质上,是人们内心的一个期盼,因为春耕在即,人们希望,接下来的日子,春耕顺利,而且人也能安康顺遂,这样福气到来,人也会更加的舒坦。在这个特别的日子,也是希望真正可以驱散晦气迎接祥瑞的到来。

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