自今年春节档的国产动画电影《哪吒之魔童闹海》问世以来,一连打破了多个影史纪录,让哪吒这一经典IP再次成为人们讨论的热点,也成为年轻人追捧的文化符号。近日,上海师范大学徐汇校区桃李居餐厅推出了“哪吒系列菜”,让哪吒“闹”进大学校园,将神话故事与创意美食巧妙结合,不仅让学生大饱口福,更让传统文化在舌尖上“活”了起来。


2月27日下午四点半,记者来到了上海师范大学徐汇校区的桃李居餐厅,食堂门口的哪吒易拉宝、档口摆放的哪吒形象手办一起营造出了浓浓的“哪吒”风。土拨鼠同款南瓜汤、“重塑肉身”藕粉、“风火轮”葱油圈……种类涵盖了蔬菜、荤菜、主食、甜品,给师生们提供了更多选择。虽然还不是晚间就餐的最高峰,但“哪吒系列菜”的档口前已有不少来尝鲜的同学排队等候。陈同学就趁着晚间刚刚开餐,赶来“二刷”哪吒特色菜,“今天中午我来过一次,但食堂人特别多,这些特色菜也差不多被拿完了,趁着今天下课早马上就过来了,买了藕粉和混天绫沙拉,感觉这几道菜和电影情节都能对应起来,好吃又好玩。”


记者了解到,桃李居餐厅中的“哪吒系列菜”共有11道菜品,轮番“上阵”,让师生们吃得有趣又丰富。上海师范大学徐汇西部食堂主任宋叶告诉记者,本次的系列菜主要结合了哪吒电影的元素和不同的地域风味,推出了一些特色菜,其中,灵感来源于“藕”这一元素的莲藕肉圆是师生们的心头好,每个用餐时段平均会卖出100份左右。

这次哪吒系列菜,不仅打破了传统食堂的刻板印象,更让传统文化以一种新颖、有趣的方式走进了年轻人的生活。正如宋叶所说,希望食堂不仅仅是解决温饱的地方,更是一个能够提供情感价值和创新体验的场所。这种将文化与美食融合的创新尝试也为传统文化的传承注入了新的活力。

记者:沈艺飞、李冠宇

编辑:邱彩红

校对:耿洁玉

审校:韦丽

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