重庆小面热辣鲜香

光是看看、想想都会馋到流口水

不是重庆去不起

而是闵行更有性价比

来看看美食云集的闵行

有哪些重庆小面馆子吧



01

程胖妹面庄(上海店)



程胖妹面庄,重庆老字号连锁店

红油汤底香而不燥

手工碱水面筋道弹牙

大块的卤牛肉软烂入味

麻辣鲜香直击味蕾


搭配店家自制的泡菜萝卜

解腻又提鲜

偷偷说

这家的豌杂面也是绝对正宗


绵密豌豆+肉臊的黄金组合

拌开后黏糊糊的口感

让人仿佛置身重庆街头

这味道,巴适得板~



营业时间:周一至周日,11:00—21:00

地址:合川路3125号110-111

02

渝築·重庆小面(东兰路店


渝築·重庆小面

每一口面条都浸透了

红油的醇厚与花椒的麻辣

手擀面筋道而不失柔软

让人百吃不厌


店内的串串香

味道也同样是绝绝子

挑不出任何毛病的牛油汤底

配点蔬菜,再来点鸭血

牛肉毛肚全点上

一整个大满足~


据说老板就是重庆人

辣椒油都是他每日现熬

诚意满满的~



营业时间:周二至周日,11:00—21:30

地址:东兰路1235号

03

胖娃儿重庆小面(虹井路店)


店内的秘制杂酱咸香浓郁

豌豆煮到化沙

拌匀后每根面条都裹满酱料

一口下去麻辣与酱香交织

瞬间幸福的治愈感

也许就是那么简单


看这红油抄手的色泽

就知道——地道~

牛肉大块,主打一个实在!



为了照顾大家的口味

店家还贴心地配了免费豆浆用来解辣

实在坚持不下去的时候

就给自己倒上一杯吧~



营业时间:周一至周日,7:30—22:00

地址:虹井路218号1—12(老虹井路)

04

秋霞重庆小面(颛兴路店)


别看店面朴实无华

正应了那句:“店越破,饭越香。”

隐匿在街巷的小店才是“回头客之王”


豌豆泥裹着肉臊

拌上色泽红亮的红油辣子

搅和几下,开吃!

谁能拒绝来一口

这鲜香冲鼻的干拌豌杂面



各类浇头应有尽有

重点是价格很是实惠

酸豆角、花生3元,酸菜肉丝5元

酸菜脆爽解腻,肉丝嫩滑爽口

酸辣汤底开胃又暖身

吸引了很多居民前来品尝



营业时间:周一至周日,7:00—次日1:00

地址:颛兴路378号

05

渝鲜婆重庆小面(疏影路)店)


麻椒与辣椒的黄金比例调配

汤头鲜亮呛辣,面条细而筋道

看似“呛口”

回味却很悠长


肥肠面中的肥肠

处理得干净无腥

卤香浓郁,搭配骨汤熬制的红油底

浸润片刻,油香四溢


一口肥肠一口面

一口臊子一口汤

油脂与香辣尽情交织



营业时间:周一至周日,8:00—24:00

地址:疏影路864号

你在闵行还吃过

哪些惊艳的地方特色美食?

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供稿:区文化旅游局

编辑:林心怡

初审:赵若楠

复审:姚怡莹

终审:刘垦博

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