2月15日，在沂南县湖头镇薄家店子村，于成千和十几位技术员正忙着修剪苹果树。技术员们手握修剪工具，虽已年长却动作利落：时而攀上树干修剪高枝，时而俯身整理低枝，举手投足间尽显娴熟技艺。
于成千是沂南县成千果蔬种植专业合作社理事长，眼前是他一手组建并且最为骄傲的浮来红果树修剪队，队员平均年龄68岁。眼下到了苹果树春季修剪的关键时期，同往年一样，简单打声招呼，老朋友们就又来帮忙了。
薄家店子村位于浮来山脚下。当地得天独厚的气候、水土、光热等自然优势，使产出的苹果果形好、硬度大、含糖量高。于成千说，当地自二十世纪五六十年代便有种植苹果的传统，自然有一批擅长果树管理的“能工巧匠”。
技术员正在修剪果树。
“春季修剪直接关系到今年的产量和果实品质。”说话的是修剪队技术员李富忠，他今年57岁，是队里最年轻的。他说，春季修剪不仅能改善树体通风透光条件，还能平衡果树的营养生长与生殖生长，为丰产稳产打下坚实基础。
技术员于成亮一边示范修剪，一边向记者讲解技术要点：“春季修剪要‘因树修剪、分类处理’。对于幼树，要以整形为主，培养合理的树体结构；对于成年树，要疏除过密枝、病虫枝，保留健壮的结果枝；对于衰老树，则要通过回缩修剪，促发新枝，恢复树势。”
从18岁起，于成亮就在生产队管理苹果树，而他今年已满60岁。几十年与苹果树为伴的劳作使他显得精瘦挺拔。他说，通过于成千的引荐，“浮来红”果树修剪队已经走出湖头，近些去青驼、铜井等周边乡镇，远些去沂源、莒县等地，帮助有需要的农民修剪果树。随着外界科学管理观念的提升，近些年，修剪队感到“更受尊重了”，“有时客户车接车送，还管饭，待遇也不错。”
“时间长一些的客户，我跟踪服务20多年了。”于成亮比划着，“看着客户的小树苗长高、挂果，就像看着孩子一样，就想着怎么通过科学修剪，帮它长得更好。”
于成千说，这支果树修剪队队员大多来自附近村庄，他们早已视果树种植管理为事业，并非仅是谋生的手段——大伙为行动不便的老人义务剪枝，为存在难题的农户答疑解惑，有时无偿给村民分享农业技术，赢得了村民的一致认可。
于成亮笑谈管理经验。
果树修剪队欣慰地看到，近年来，湖头镇立足当地资源禀赋，引导鼓励村民利用苹果上市的时间差，因地制宜发展特色种植，基本形成了早熟、中熟、晚熟三大系列苹果品种，采收期从7月中旬持续到10月下旬，特色果业成为群众增收致富的重要渠道，也带来了更多就业岗位。
于成千注册了“浮来红”苹果品牌。
同时，队员们也有一处难以言说的痛处——“同行年龄越来越大了，但愿意入行的年轻人很少。”这让他们更感责任重大。为此，他们积极参加农业农村局举办的“田间学校”“高素质农民培训”等，“一些老式技术跟新的不一样，要保持精益求精的态度。”于成亮说出了所有技术员的心声。
沂南县农业技术推广中心农技站站长张磊介绍，沂南通过打造“家门口”田间学校、培育“高质量”师资队伍、创新“科技+人才+培训+产业+经营”培训方式等，推动全域种植理念及种植模式提升，培育更多高素质农民。
农业农村局专家（前排）与修剪队技术员合影。
新农人走向沃野，必将带来新兴业态的蓬勃发展。着力于老产业的新发展，湖头镇正在铺就一方土壤。“下一步，我们将按照‘稳面积、强质量、强品牌、强效益’的思路，加快‘产、贮、销’全产业链协同发展。”湖头镇人大主席代恩全说。
相信“浮来红”修剪队员们的隐忧，必将会在时间中找到答案。
（大众新闻·农村大众记者 周桐 通讯员 毕泉奇 孙雪 沈森）
