EAT TOO MUCH TEAM


老字号涮羊肉

变身“熟食小吃店”

“ 随手一数就有六、七十种...”



· 满恒记,不止涮羊肉 ·


元宵节前给大家介绍了满恒记今年的新口味元宵,实际上满恒记早就不止是家涮羊肉馆子了,他家档口还卖各种熟食、炸货、老北京小吃、饮品...

/外卖下单 避免排队

推荐大家点外卖,避免受排队之苦!外卖菜单里不仅种类繁多,还经常上新↓

豌豆黄、腊八蒜、真奶皮酸牛奶、黄米凉糕、番茄肉酱土豆泥、杏仁豆腐、混合芝麻酱、魔芋爆肚粉、柠檬凤爪、朝鲜辣白菜、拌桔梗、纯牛肉小酥肉、羊肉粒、现炸芝麻羊排、牛街麻豆腐、热卤鸭脖鸭爪鸭脑壳、话梅花生、香炸鲜鸡腿、一口酥烧饼、炸鸡腿汉堡、脆皮牛肉肠热狗、油酥火烧、麻酱糖饼、辣皮子烤馕、葱香小油条、老味牛肉包子......

真的是只有你想不到,就没有满恒记不卖的...今天给大家测评5款热度较高的~


· 熟食届又添一员猛将 ·



外卖是全城送,包装盒的质量很好,密封严实,作料也都会单独打包。每单还会附上“安心卡”,写明了制作人和打包员,方便追责。我们这次买了特色一口酥烧饼、香炸鲜鸡腿、朝鲜辣白菜、老汤酱牛肉和手工牛肉包子~

/一口酥烧饼


去满恒记店里吃涮肉,任谁都抵挡不住他家【一口酥烧饼】蘸麻酱的搭配吧!这属于吃了再多次也要跟朋友拍视频分享的美味瞬间之一。烧饼售价2.5元/个,5个起购。





小烧饼圆墩墩的,小巧可爱。刚出锅的时候外壳特别酥脆,一咬掉渣!外卖送过来建议复烤一下,能恢复90%。


咱“一口酥”虽然个头小,但可厚实!掰开里面更是层层叠叠,面和面中间夹着芝麻酱和椒盐儿的混合料,一口下去别提多香了~

/老汤酱牛肉



【老汤酱牛肉 52元/200g】切片十分规整,自带一小盒醋蒜汁。肉片筋肉分明,单吃有点咸,但整体还算比较好吃的酱牛肉。


牛筋处半透明,吃着Q软,瘦肉部分也不柴,口感老少皆宜~

/ 香炸鲜鸡腿


【香炸鲜鸡腿 28元】也是满恒记家老网红了,刚上市的时候小火过一阵。




因为是“鲜鸡腿”现炸的,一扯就能发现鸡皮的质地很弹,鸡肉也是多汁软嫩。给了一点点孜然和辣椒面的蘸料(希望能多给点!),蘸着吃更有滋味~

/ 正宗朝鲜辣白菜



【正宗朝鲜辣白菜 19元】密封得特别好,隔着包装都闻不见泡菜味儿,开口也得用锐器才能剪开。


他家辣白菜是北京其他店里比较少见的酸甜口儿!之前只在农展馆大集上买过类似口味的,现在又吃到同款感觉十分幸福~



由于汤汁浓稠,也很适合用来蘸烧饼or酱牛肉吃,增加风味的同时也比较解腻,还能中和咸味~

/ 手工牛肉包子


【手工牛肉包子 8元/2个】在这次的热门选手中表现不够出色,味道较为一般了。 包子皮和馅儿的分离感较重,牛肉馅是比较硬的一坨,自己报团儿自己,吃起来没有那种软嫩多汁的融合感。


包子给配了醋和辣椒油,蘸着吃味道加半星吧。

你在满恒记买到过

最喜欢的熟食是什么?

欢迎推荐给我~

作者丨 蒜仙女

摄影丨钟哥 设计丨克拉

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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牛街清真满恒记

导航请戳:

地址:北京市西城区平安里西大街与赵登禹路交叉口的西南角

营业时间:中午11:00-晚上21:30

晚上22:00-凌晨24:00


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