来源:慧聪生活网
在长沙,太平街是美食爱好者的天堂,汇聚了众多地道的长沙太平街美食,承载着深厚的历史文化底蕴。现在,就带你走进这条老街,开启一场长沙太平街美食推荐之旅。
踏入太平街,热闹的人群和扑鼻的香气瞬间将你包围。街边的长沙太平街小吃店一家接一家,每家都藏着独特的美味,是长沙太平街小吃推荐的宝藏店铺。
特色小吃
天马牛肉饼
天马牛肉饼藏身西牌楼巷子,是老饕们的心头好。招牌牛肉饼外皮酥脆,牛肉馅鲜嫩多汁,口感绝佳。它的口味独特,香料的与牛肉的香味相互映衬,使得牛肉饼香气扑鼻,风味独特,牛肉的鲜香和饼皮的麦香完美融合,让人回味无穷。它家的紫苏牛肉饼也别有一番风味,搭配店内的冰镇荔枝、芋泥麻薯等甜品,解腻又美味,是不可错过的长沙太平街美食。
金记糖油坨坨
金记糖油坨坨作为老字号,是长沙太平街老街美食的代表。糖油坨坨外酥里嫩,裹着糖粉,一口咬下,甜蜜滋味在口中散开,幸福感爆棚。
黑色经典臭豆腐
黑色经典臭豆腐表皮乌黑,内里却十分白嫩。灌入精心调制的辣椒酱、蒜蓉,一口咬下,瞬间爆浆,浓郁的味道让人欲罢不能。这里还有长沙大香肠、糖油粑粑等特产,让你一次尝遍长沙风味。
王嗲刮凉粉
王嗲刮凉粉在太平街口小巷子里,是夏日消暑的佳品。白嫩滑爽的凉粉像果冻一样,刮下薄薄一层,加上花生碎、辣椒酱等调料,搅拌均匀后香辣爽口,是长沙太平街小吃推荐中的夏日美食。
邵福记梅菜扣肉饼在太平街 30 号贾谊故居旁,甜咸适中,外皮酥脆,内馅软糯,梅菜与扣肉完美融合,每一口都香气浓郁。
饮品甜品
茶颜悦色是长沙的标志性茶饮,在太平街有多家分店。幽兰拿铁、声声乌龙是必点款,奶茶口感细腻,茶味浓郁,顶部的奶油和坚果碎更是点睛之笔,是长沙太平街美食推荐中的热门饮品。
柠点茶藏在巷子里,店面不大但奶茶品类丰富,价格实惠。杨枝甘露、波霸奶茶等深受欢迎,是逛街解渴的好选择。
国民地摊糖水位于西牌楼太平老街,8.8 元一碗的杨枝金露纯芒果制作,果肉满满,香甜浓郁。还有西米露、鲜果芋圆等纯手作甜品,真材实料,是甜品爱好者的福音。
烧烤炸物
胡记炸炸炸在太平街马家巷7号,是炸物爱好者的乐园。店内有几十种炸物,里脊肉、排骨等炸后刷上秘制酱料,香气扑鼻,味道过瘾。
文哥牛肉串在太平街孚嘉巷 4 号,牛肉串肥瘦相间,现串现烤,火候恰到好处,撒上调料后入味过瘾,是夜宵的绝佳选择。
长沙太平街的美食丰富多样,充满烟火气。如果你想品尝正宗的长沙太平街老街美食,一定不要错过这里,快来开启这场舌尖上的美妙旅程吧!