这几天
属于冬日的“硬菜”
逐渐让位给春日的一口鲜：
豌豆苗、蚕豆仁、春笋、香椿……
已经“抢鲜”上市
很多浙江人春节必吃的冬笋
从长假期间的38元/斤
回落到10几元/斤
春笋
也慢慢开始跌价
冬日“双鲜”——
冬笋、春笋价格显著下跌
立春过后，究竟吃哪些菜才应季呢？有杭州热心市民分享道：“荠菜、茼蒿、春笋、蚕豆、毛豆、豌豆、草头、马兰头、香椿头……按照这个顺序购买，保准错不了。”
资料图 图源：城事特搜
同一种菜
为啥不同的店价格差很多？
温馨提醒大家
冬笋虽好
但不要贪食过量
笋中的鞣酸、草酸含量较高
容易与胃中的蛋白质类成分结合
引发不适
适量就好！
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来源 | 杭州网、潮新闻、新闻晨报
编辑 | 龙家怡
