2月9日上午，由赣州市营养学会主办的赣州市首届健康厨房“营选珍品”产品推介会，在赣州市营养健康科普基地圆满落下帷幕，旨在推动本地方特色、优质营养产品走向全国，活动吸引了业内企业、专家及评审员等60人齐聚一堂。各方围绕健康厨房理念与特色产品展开深入交流探讨，助力赣州特色营养健康产品迈向广阔天地。
活动伊始，赣州市营养学会理事长黄英主持并发表重要讲话。她强调，健康厨房是落实《“健康中国2030”规划纲要》的重要实践，通过科学膳食与优质食材的结合，可有效改善居民饮食习惯，促进民众健康。本次推介会是学会在健康饮食领域的一次创新尝试，旨在通过专业评审和严格筛选，向广大市民推荐真正优质、营养的厨房产品，推动健康生活方式的普及。
活动现场，各参展企业纷纷展示自身特色产品，尽显创新实力。江西富硒生物产业发展有限公司科创中心负责人王先明带来一系列食药同源产品，如富硒灵芝黄元米果、富硒紫灵芝茶及灵芝药膳包等。王先明详细介绍了这些产品在营养补充和养生保健方面的价值，并现场进行冲泡和蒸煮，邀请评审员及观众品尝，让大家直观感受产品魅力，为产品走向全国市场进行了生动宣传。
赣州市营养学会理事长黄英表示，本次推介会的成功举办，不仅为健康厨房产品搭建了展示平台，更为赣州市在健康膳食推广与特色农业食品业融合发展上迈出了关键一步。未来，学会将继续发挥桥梁作用，联合企业开展更多形式多样的健康产品推广活动，让健康理念扎根厨房，让优质营养的本地特色产品走向全国，为健康中国贡献赣州力量。（综合自赣州市营养学会）
