新京报讯 2月10日,四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第2号),该局组织开展食品安全监督抽检,抽取食用农产品、乳制品、肉制品、粮食加工品等27大类食品803批次样品,检出19批次样品不合格。
通告显示,标称江油市涪江酒厂生产的“涪特”江油老酒(固态法发酵生态白酒)(500mL/瓶,52%vol,2023/1/18),甜蜜素(以环己基氨基磺酸钠计)检测值为0.000709g/kg,按规定不得使用。
甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素的原因,可能是生产企业为改善成品白酒的口感而违规添加,也可能是在生产过程中与配制酒生产线交叉污染。
根据工商信息,江油市涪江酒厂成立于1997年,位于四川省绵阳市,注册资本3万元。
编辑 李严
校对 翟永军