虽然说春节是家人团聚的好日子,但现代人的饮食习惯已经改变,不少人不想吃大鱼大肉,只想吃清淡一点,江苏60岁的吴大姐就是如此。
你看吴大姐做的菜,五道菜有两道都是绿油油的。有这个炒青菜,只有青菜一点油水都不沾,绿油油的看着就诱人。还有这个芹菜炒肉丝,肉丝少芹菜多,还是小青菜,翠绿诱人,带着独特的香味很是爽口。
虽然还有油爆虾、红烧羊肉和这个皮肚肉丸汤,但是荤菜的分量不多。油爆虾的话,一家五口一人吃两个就没有了,羊肉又比较膻,她的孙子不太爱吃。
还有这一顿更好笑,过年买的新鲜羊肉,羊肉拿来红烧,羊骨头就拿来清炖,汤底加了很多白菜,估计一朵白菜哦度放下去了,油水都被吸光了,吴大姐说多吃菜对身体好,但是寡淡的味道就是没味道,她的孙子不喜欢。
还有这个番茄炒鸡蛋、四季豆炒肉,都算是素菜。番茄炒鸡蛋虽然好吃,但是春节吃这个感觉太平淡了。而四季豆里都看不到肉丝。
好不容易有春卷,炸得外酥里嫩特别香,但是里面没有包丰富的馅儿,就是豆沙馅儿,吃起来软糯香甜,好吃是好吃,但是也算不上什么大菜
最好笑的是有一天,吴大姐直接做了泡饭,她说家里剩饭多,简单吃点。这个简单吃点就是青菜蘑菇再来一点肉丝熬煮一下,用热汤来泡剩饭,绿油油的看着就知道很清淡很简单。吴大姐是觉得很健康,吃得很舒服,但是对于10岁的孙子而言,这样的饭太素了。
孙子实在受不了了,拿出自己的压岁钱要买外卖,最后买了一碗螺蛳粉,又自己煎了鸡蛋,放了一点上海青,辣乎乎的热腾腾的,吃起来反而油水多,味道重,是他喜欢的事物,他觉得比奶奶做的那些素菜,要好吃太多了。吴大姐则觉得孩子是外面的味道吃太多,不喜欢清淡的味道,这样对身体不好,还坚持要他多吃蔬菜,少吃调味品。
两人僵持不下,网友却笑喷了,都说真实而好笑。因为不少奶奶都会这样,觉得外面的不干净卫生,全是科技和狠活,而年轻人却喜欢吃,这是一种美食代沟。
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