说到鹅，不少人就会想起东北的名菜——铁锅炖大鹅。然而，如今在农村地区，想要吃到鹅也绝非易事了，甚至是花钱也未必吃得到，原因就是农村也很少人养鹅了。
比如我今年春节，想着买只鹅来招待亲友，却发现整个村子没人养鹅，就连镇上也没发现有人卖鹅的。你们村里也是这样吗？？为何现在农村养鹅的也越来越少了呢？今天咱就来唠唠农村养鹅那些事儿。
在农村生活过的朋友，肯定对大白鹅不陌生。过去，农村家家户户的小院里，除了鸡和鸭，最常见的就是那摇摇摆摆的大白鹅了。可不知道从啥时候起，农村养鹅的人家越来越少，这到底是为啥呢？
以前农村养鹅，那可是有不少好处的。最重要的一点，鹅可是看家护院的小能手。在过去，农村的生态环境好，黄鼠狼、蛇、老鹰这些动物经常出没，家里养的鸡鸭总是被它们惦记着，一不小心就成了它们的腹中餐。
但只要养几只鹅，情况就大不一样了。鹅的警惕性特别高，听觉敏锐，一有风吹草动就会扯着嗓子大叫。
而且，鹅的领地意识超强，只要发现有陌生动物靠近，不管对方是啥来头，它都会伸长脖子，扑腾着翅膀冲上去，连凶猛的黄鼠狼见了它都得绕着走。
有了鹅的守护，鸡鸭们就能安全多了。就算是陌生人来了，鹅也不会轻易放过，所以说，过去农民养鹅，很大程度上是为了给家里的家禽“保驾护航”。当时很多村民，都会特意混养几只鹅，这也是过去农村鹅很常见的主要原因。
不过，现在农村养鹅的越来越少，这背后的原因也不少。
首先，鹅的“饭量”可不小。老话说“家有万担粮，不养扁嘴王”，这“扁嘴王”指的就是鹅。鹅是食草动物，看起来吃的是不值钱的青草、蔬菜和粮食等，但它食量惊人，每天要吃大量的青草和饲料。
要是养殖规模大一点，光饲料钱就是一笔不小的开支。而且，鹅的产蛋量和它的食量比起来，简直是天壤之别。
一只鹅一年产蛋也就几十枚，和鸡鸭相比，实在是太少了。从经济收益的角度来看，养鹅的投入和产出不成正比，农民们自然就不太愿意养了。
其次，鹅实在是太吵了。老辈人常说“与人不和，劝人养鹅”，这话可不是没道理。鹅特别爱叫唤，而且声音又大又尖锐，从早到晚，只要有点动静，它就叫个不停，要是家里养几只鹅，那可真是热闹得不行。
农村邻里之间住得近，这样的噪音很容易影响到邻居，时间长了，难免会引起邻里之间的矛盾。
再加上鹅脾气暴躁，不仅会攻击陌生人和其他动物，有时候连自家人都不放过，冷不丁就会冲上来拧人一口，让人防不胜防，这也让很多人对养鹅望而却步。
最后，鹅的养殖难度比较大。
鹅苗的价格比鸡鸭苗要贵不少，而且鹅对养殖环境和饲养管理的要求也更高。鹅喜欢干净的水，需要经常洗澡，对温度、湿度也有一定的要求。
在养殖过程中，稍有不慎，鹅就容易生病，而且一旦生病，治疗起来也比较麻烦，死亡率相对较高。
对于现在的农民来说，很多人都选择外出打工，或者从事其他更轻松、收益更高的行业，没有太多时间和精力去照顾这些“娇贵”的鹅，所以养鹅的人就越来越少了。
时代在变，农村的养殖习惯也在跟着变。虽然养鹅的人家少了，但那些关于鹅的有趣回忆，却永远留在了农村人的心中。不知道大家对农村养鹅这件事有啥看法呢？
