经过春节假期的短暂歇息,社区为老服务陆续恢复,社区食堂重新开门迎客,家门口的美味回归。
2月6日上午八点半,位于塔城路的乐龄综合型社区长者食堂一派忙碌景象。肉汁萝卜、基围虾、三鲜肉皮……大厨颠勺炒菜,热火朝天,不一会儿各色菜品出炉。另一边,窗口的工作人员将冒着热气的饭菜装入饭盒,再整整齐齐地放进保温箱。
嘉定镇街道乐龄综合型社区长者食堂经理姚莉莉介绍,食堂于2月5日恢复营业,目前工作人员已全部就位。考虑到假期刚过,食堂在配餐时特别考虑到大家的需求。
“过年期间,大家的餐桌上大鱼大肉较多,因此节后我们特意准备了一些清淡的菜肴,如南瓜百合等。我们注重荤素搭配,力求在营养上更加均衡,确保老人在享受美味的同时,能吃得更加健康、满足。”姚莉莉说。
“阿姨,饭来了!小心烫。”准备工作就绪后,送餐师傅们分头行动,骑着送餐车出发。沿着熟悉的路线,他们穿梭在各个小区,敲开一扇扇门,将热气腾腾的饭菜递到长者手中。
记者了解到,这两天该食堂供餐约300人次,八成以上都是周边小区居民,今年80多岁的胡阿姨就是其中之一。胡阿姨介绍,自己订了近一年的助老餐,每餐荤素搭配、非常美味,送餐员也特别关心她。“春节期间,有孩子们在家照顾,现在孩子们上班了,食堂也恢复了送餐服务,既方便了我们,也让孩子们更放心。”胡阿姨说。
近年来,嘉定社区长者食堂多点开花,服务体系日趋完善,围绕实现“15分钟生活圈”目标,积极推进老年助餐服务场所建设。截至2024年12月底,全区已建设社区长者食堂25家,老年助餐点391个,全区最大日供餐能力22290客,实际日均助餐量19778客,其中送餐4284客,堂食15494客,享受助餐服务老人29371余人。
目前,嘉定镇街道共有3个综合为老服务中心,所有社区食堂均已开放,周边居民可直接前往就餐。针对60岁以上老年人,食堂还推出助老餐套餐供选择。
撰稿:戴懿昕
摄像:赵晨
编辑:袁悦
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