肾上线经常提醒肾友们:不要高蛋白饮食,不要大鱼大肉!

因为已有不少研究表明,长期的高蛋白饮食,尤其是肉食摄入过多,会增加肾小球滤过,促进肾衰竭的到来。

不过,一些肾友会认为:我虽然吃肉吃得多,但我现在指标都不错,尿蛋白<0.3g,肌酐也稳定,是不是就证明吃肉多对我的影响不大?

不是这样的!

吃太多肉/高蛋白饮食,这个影响是慢性的,不是今天吃肉,明天尿蛋白、血肌酐就一定会高了。

而是在于潜移默化的伤害肾脏,可能需要几年甚至十几年,短期看着指标可能变化不大,但长期肾功能下降速度会变快,和其他控制蛋白质/肉类的肾友对比,就能看出肾功能下降得更多。



所以还是建议肾友们适度节制蛋白质摄入量。

肉类的总摄入量,一般每天2两(100g)左右(生重,可食部位的重量)就可以了,其他的蛋白质份额可以分给奶、鸡蛋、豆制品、蔬菜水果和主食,这样饮食多样化也更加健康。


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