导语:正月初七，不论多忙，建议“吃3样，做3事，忌3事”，增福添寿
大年初七即农历正月初七，又称“人日”“人胜节”“人庆节”等。传说女娲在创世之初，第七日的时候才创造了人类，例如，在《风俗通义》中记载：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。”因此，正月初七这天是人类的生日。
在“人日”这天其它事情我们可以不做，但有两件事情一定要做，大家要记好了，老传统要遵守。
一个是，早上起来要观察一下天气，在民间有“人日晴，人安宁；人日雨，人忧虑”的讲法。意思是说，如果正月初七这天天气晴朗的话，则预示着吉祥，主一年出入顺利，人口平安，生丁繁衍；相反，如果这天是个阴雨天气的话，则预兆当年可能不会太顺利。
一个是，人日这天，孩子犯多大的错误，家长不能教训孩子。因为初七是人的生日，人之后生，是人为尊。人日要尊敬每一个人，在旧时连官府都不能在这一天处决罪犯，因此，家长也不能在这一天教训孩子。
正月初七，不论多忙，建议“吃3样，做3事，忌3事”，增福增寿
一、正月初七“吃3样”
1、七宝羹
按传统习俗，大年初七这天南方部分地区要吃“七宝羹”，北方人一般不吃。
所谓的“七宝羹”，其实就农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹，一起煮出来的菜粥，称“七宝羹”。
像广东、福建有些人会选七选种蔬菜，如芹菜（兆勤）、蒜（算计）、葱（聪明）等煮羹，谐音祈福，取“新春纳吉”之意，寓意祈福新的一年丰衣足食，事事顺心如意。
2、吃面条
南方吃七宝羹，北方则在这天会吃面条，又叫“拉魂面”，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
不过，这天的面条也是有讲究的，旧时人们把正月初七、正月十七和正月二十七都视为“人日子”。
其中，正月初七是小孩的“日子”、十七是大人的“日子”、二十七是老人的“日子”，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，当天是谁的“日子”谁就吃面条。
所以，作为家长，正月初七这天别忘给孩子做一碗美味可口的面条，取个“健康长寿，顺顺利利”的美好寓意。
3、吃鱼生
这个习俗也是南方的，和北方关系不大，一般也不会吃。
在南方地区，正月初七这天有吃鱼生的习俗，寓意着年年有余，富贵有余。不过，吃的时候也是有讲究的，在吃的时候不断喊到捞啊，发啊的话，意思是会越捞越旺，永远捞不完，以示步步高升。
二、正月初七“做3事”
1、摊煎饼
这个习俗是我国华北一带大年初七的意思，所谓的“摊煎饼”不仅是为了吃的，而是一种“熏天”习俗。
人们这天在庭院摊薄饼象征熏走晦气，实际上也是为了利用炊烟驱散早春潮气。同时，也寓意和和美美，和气生财，蒸蒸日上，五谷丰登。
2、登高
在冬至的时候，人们会登高观察天边的情况，希望天边能够出现预兆吉祥的黄云，降下风调雨顺、五谷丰登的吉兆。
但是，正月初七这天登高可不是为了判断天气，而是寓意步步高升，祈求新年顺遂。
3、饮食上少油腻、辛辣、生冷
冬季进补多食肥甘厚味，立春后阳气需向外疏泄。油腻食物（如炸物、肥肉）会加重脾胃负担，阻碍阳气升发，易导致春困、头重等。
另外，立春后少量辛味（如葱、姜）可助阳气生发，但过量辛辣（如辣椒、烈酒）会过度刺激肝火，引发口干舌燥。
此外，初春气温乍暖还寒，脾胃阳气尚弱。生冷食物（如冰饮、刺身）易损伤脾阳，导致腹泻、腹痛等。
进入立春后，我们可以多吃一些，如韭菜黄豆芽、绿豆芽、葱、蒜苗、小米粥、枸杞红枣茶、山药莲子汤、菠菜、梨、蜂蜜、香椿芽、荠菜等。
三、正月初七“忌3事”
1、忌训斥、争吵
正月初七这天是全人类的生日，这天讲究和和气气， 避免责骂他人，尤其是不能训斥和教育孩子，以求一年家庭和睦。
2、忌动针线
现在其实很少有人动针线了，甚至有些人家现在都没有针线。但是，在旧时这是家家必须要有的。
旧时人们认为，正月初七这天不能动针线，他们认为动针线会“刺伤人的运势”，尤其是妇女，在大年初七这天不缝补、刺绣。
3、忌出远门
在旧时，有些地方的习俗有正月初七这天不宜远行的说法，需“安守家中”，守护人丁兴旺。
以上这3个禁忌都是根据旧时民间信仰和习俗来说的，并没有什么科学依据，只是为了活跃节日氛围和图个吉利安心罢了，简单作为了解即可。
正月初七全人类的生日，提醒大家，不论多忙，建议“吃3样，做3事，忌3事”，遵守老传统，增福添寿！
